Az erődök legnagyobb ünnepe az Országos Pékfesztivál, amelyre ez évben július 2-án kerül sor. A fesztivál indulása óta évente más-más történelmi korszakot mutat be a kenyér- és gasztronómiatörténet tükrében. A „Pékek utcájában” múltidéző sütési bemutatókat tartanak a pékek, ahol egész nap folyamatosan készülnek az ínycsiklandozó étkek. Lesz sütő iskola, ahol lehetőség nyílik ellesni a fortélyokat a szakemberektől: kipróbálni a kovászolást, dagasztást, tésztahajtogatást, a fonást, és még sok technikát a tésztakészítéssel kapcsolatosan… A hagyományos sütőipari termékek vásárán (többek között) olyan péksüteményekkel ismerkedhetnek meg a fesztiválra látogatók, mint az orosházi banán, rongyos kifli, vesu, dübbencs vagy a pacsni.

Forrás: decens.hu
Feltöltő: decens
Felhasználói tartalom, A Propeller.hu felhasználók által feltöltött tartalmakkal pörög. A felhasználók által feltöltött tartalmak nem feltétlenül tükrözik a szerkesztőség álláspontját, ezek valóságtartalmát nem áll módunkban ellenőrizni.

Új hozzászólás

Hozzászólás írásához regisztráció szükséges. Regisztráljon vagy használja a belépést!


Még karakter írhatElolvastam és elfogadom a moderálási elveket.