A kormány 2012-ben elfogadott sertésstratégiájának eredményeként növekedési pályára állt az ágazat – mondta a földművelésügyi miniszter pénteken a 77. Országos Mezőgazdasági és Élelmiszeripari Kiállítás és Vásáron megtartott Sertéskonferencián.
Fazekas Sándor kiemelte: a korábbi években tapasztalható sertésszám csökkenés megállt, két éve
folyamatosan növekszi az egyedszám – 3 millióról 2014 végére 3,2 millióra –, a cél pedig a 7 milliós egyedszám elérése belátható időn belül.
A szaktárca az ágazat szereplőivel együttműködve a sertéságazatot az agrárium meghatározó tényezőjévé tenné. Ehhez a fogyasztás növelése is szükséges, amely az elmúlt 20 évben a felére csökkent, és ma évente és fejenként 23-25 kilogramm.
Új hozzászólás