Mintegy ötszáz birkából főtt a pörkölt a fesztiválon. Balog Zoltán miniszter, református lelkész kultúráról és hagyományról beszélt Karcagon. A rendezvényen Orbán Győző, a miniszterelnök édesapja is részt vett.

Forrás: mno.hu
Feltöltő: lampa laz
Felhasználói tartalom, A Propeller.hu felhasználók által feltöltött tartalmakkal pörög. A felhasználók által feltöltött tartalmak nem feltétlenül tükrözik a szerkesztőség álláspontját, ezek valóságtartalmát nem áll módunkban ellenőrizni.

65 hozzászólásarrow_drop_down_circle

quadrocopter
Odament az öreg potyázni, ez megszokott dolog a famíliában!
Ez itt az összes hozzászólás. Kattintson, ha csak a legfrissebbeket olvasná!
lampa laz
1 kis kun, hungarukum, nem is akármilyen nagysággal, személyesen Orbán Győzővel...
quadrocopter
Odament az öreg potyázni, ez megszokott dolog a famíliában!
lampa laz
@quadrocopter: Nosztalgiázott az öreg, kár h a purdét nem vitte..
Csizmás Kond
Nem az a lényeg, hogy mennyiből készült hanem az hogy mindmegették-e ?
Equus
mi lett volna, ha 500 birka evett volna őminiszterségéből?
Macskaszem
Döbrögiéknél biztosan népszerű és hagyomány a birkapöri, nálunk a kisvárosi hentesboltban nem is kapható birkahús, gondolom az ára miatt. Csirke farhát annál inkább.
ila51
@Macskaszem: ...még a marha is rájuk öregszik
papa.49
Azt hármat kellett volna megfőzni a KUTYÁKNAK!!!
nemkati
@Csizmás Kond: Az attól függ. Ha ki kell fizetned, akkor nem. De ha beledugod az ujjad... :P
nemkati
@Csizmás Kond: hát abba, ami 220 volt!
Eladott Ország
www.facebook.com/balogzoltanpol/videos/1092147447596317/
Az ember agya megáll és molekuláira bomlik ettől a túllihegett, nyáladzó pótcselekvéstől, amit egy rohadt birkapörkölt köré képesek voltak összehordani. Élen Balog lelkésszel, a minden hozzáértést és empátiát nélkülöző díszfasszal, aki – valószínűleg akarata ellenére – sikerrel definiálta a magyar kormány és azon belül saját minisztériuma pusztítását. Miközben kórházi osztályokat zárnak be, mert nincs elég ápoló, miközben a mai nap egyik híre szerint olyannyira nincs orvos a jászberényi kórházban a belgyógyászaton, a krónikus­ és a rehabilitációs osztályokon, hogy több tucat ágyat kellett kivonni az ellátásból, hogy az egész kóceráj csökkentett üzemmódban lesz képes csak működni a nyáron, ezek ünneplik a birkapörköltbe csomagolt kultúrájukat. Ilyen a világon nincs, hogy lassan egy kolbásztöltő­ és főzőfesztválra, pálinka és sörmaratonra, tetszőleges gasztronómiai bohózatra több miniszter jut, mint sebészorvos, altatóorvos, nővér és ápoló a magasról leszart magyar kórházak bármelyikében. És üvöltik, döngetik a mellüket, hogy nekik ez a kultúra. Ja, az ő kultúrájuk csúcsa és legfontosabb eleme a birka. Meg az ő megfőzése. Az előtte megivott pálinka és az utána küldött pohár borok.
szaboria1
@nemkati: Csak a belépő kb 500.-ft lehet mert tavaly annyi volt.
szaboria1
@nemkati: Mi nem de a szomszédom volt ott ő mesélte. Belépőt szedtek. Ma már igaz majdnem mindenhol vagy belépőt szednek vagy a vásározóktól kérnek nagy összegű helypénzt akiktől meg drágán lehet vásárolni.
bencemacska
"A rendezvényen Orbán Győző, a miniszterelnök édesapja is részt vett."
Egyre gátlástalanabbak lesznek.
Ha már a fiát nem mutogathatja, mutogatja az apját!
kokopelli
@bencemacska:
..irigyled a kanibáloktól,hogy a fajtájukat megzabálják?...én nem!
Akadjon a torkukon!
kokopelli
@Equus: (8:09)
..rókáztak volna a birkák,mint a lakodalmaskutyák!!! :=)
Veleda
Ilyen helyen még a maradékot is elcsomagolják! Az asszony már előre odakészíti a műanyag dobozt, " Apukám hozd haza a maradékot " jelszóval. Úgy pakolják a pogácsákat is, mint aki életében még nem evett.
CsipkeRózsa
@Eladott Ország: nekem az a furcsa, hogy egy tál ételről már úgy beszélnek, hogy az kultúra.
papa.49
Felesleges ezen rugóznia a hóthülye minisztereknek ez egyáltalán nem volt rendkívüli kaja, sőt elmondanám az Alföldön bevett szokás a birkapaprikás, esküvőn, vagy családi ünnepen...
A mennyiségről már nem is beszélve, a mi esküvőnkön ahol 40 voltunk, egy birka lett megfőzve, és elég is volt...
Egész Karcagot vendégül látták a 500 birkából, mert az kb. 20 ezer adag lehetett!!!
Veleda
@CsipkeRózsa: Nagyapám igazi pásztor módjára főzte a gulyást és a pörit. Tett bele krumplit és a nagyanyám által készített öreglebbencs tésztát:))
Csizmás Kond
@papa.49: mielőtt birkagutát kapnál illene tudnod, hogy van birka amelyik 40kg húst ad és van amelyik 10-et...tudod ez a nagyságtól függ...és ilyenkor nem szoktak véneket vágni.
bencemacska
@Csizmás Kond: Most birkát vágtak, vagy bárányt?
papa.49
@Csizmás Kond: Jó ember ezt én is tudom de én BIRKÁT mondtam NEM BÁRÁNYT, nálam a kettő nem ugyanaz...Na veszíts el !!!
verőce21
@Veleda: (12:57) "...Ilyen helyen még a maradékot is elcsomagolják!" - írod. Igen, beviszik a Polgármesteri Hivatalba - ha eljut mind odáig. Még a szegények ingyenes ételosztásán is elcsomagolják a maradékot maguknak az ételosztók! Képzeled el. Elcsomagolják.
Saját magam láttam, egyszer odamentem egy ingyenes ételosztáshoz a végén.(ez máshol történt) Már senki nem volt, és odaléptem, "kérek szépen egy tányérral, ha jut még". Marhagulyást főztek, jó sűrű hússal, vastagon, krumplival, jó messzire érzett az illata.

Még csodálkoztam is rajta, mert a szegényeknek nem szabad ilyen vastag ételeket osztani, csak elcsapja a gyomrukat és megf@satja őket. Olyan zavarba jöttek az ételosztók, mert egymással versenyeztek, ki tudna több "maradékot" elcsomagolni. :)
Veleda
@verőce21: Mondjuk a marhagulyás nem egy olcsó étel akkor, ha a Spárban kell megvenni hozzá az alapanyagot. Más dolog, ha valamelyik haveri körben van egy éppen levágandó marha.
Eladott Ország
@Veleda: A spárban vehető marha biztos többe kerül, mint a verőcei marha.
verőce21
@Veleda: Főleg úgy nem olcsó egy gulyás, mint nálunk készül, 1500 Ft árú hús, hozzá 4000 Ft áru zöldség!
Veleda
@verőce21: Azért a 4000 ft-os zőccség enyhén túlzás, téged átver a házvezetőnőd. Nem ártana a körmére nézni.:))
Eladott Ország
@Csizmás Kond: tegnap, 09:57 Oda dugd be ahonnan kivetted.
JAJMÁR
Sztem átverés! Megnéztem a képeket, azokba a kicsi bográcsokba egy birka se fér bele, nemhogy 500 :)))

De ezek a bájgúnárok lehet képesek összenyálazni az ország összes "bográcsát".
Csizmás Kond
@papa.49: itt nem arról van szó te mit mondtál, hanem arról hogy abban az állítólagos ötszázban mi szerepel (het).
...amúgy a bárány is birka...kisbirka...főleg ezeknek a városifirkászoknak akik ilyesmiken vacilálnak.
Csizmás Kond
@bencemacska: ...nem tudom mert nem voltam ott,de ahogy én tudom báránya csak a birkának van...
Csizmás Kond
@Eladott Ország: ...értlek én, de mit mibe...
bencemacska
@Csizmás Kond: ma, 17:24
Arról szólt a fáma, hogy 500 birkából főztek akármit.
Te erre azt írtad, hogy az lehetett 10 kg-os és 50 kg-os is.
Ebből az következik hogy szerinted voltak köztük bárányok is! Feltételezted, hogy nem volt precíz a közlés.
Szerintem a birka, birka; a bárány meg fiatal birka. Hogy hány hetes korig számítják báránynak nem tudom, mert ma már a két éves sőre marha húsát is borjúként adják el!
Csizmás Kond
@bencemacska: Nem akartam pontos kimutatás végezni csak ez a papa elhisztizte, hogy egy birkából is hányan laknak jól...és mivel itt a pörköltbe aprított birkáknak csak a száma volt megadva ( amit nem tartok igaznak) ezért próbáltam elmagyarázni, hogy azok súlyban is különböznek mert a darabszám nem kiló.
...és birka...egy birkaseregben a darabszám számít nem az életkor...tehát ott a bárány is birka
bencemacska
@Csizmás Kond: ma, 17:49
Azért figyelj oda, hogy birkahúst, vagy bárányhúst veszel, mert rohadt nagy a különbség az árában is meg az ízében is.
Ugyanez vonatkozik a marha - borjú viszonylatra is! Bár én borjú húst biztos nem láttam 60 éve!
Csizmás Kond
@bencemacska: ...azokat nem veszek..van saját...:)...és ha vennem kéne is meg tudnám különböztetni.
bencemacska
@Csizmás Kond: Pedig a hentesek sem Grál-lovagok!
qxy
500 birkából főztek akármit.
Na kérem. annak idején, a Picknél, éjszaka dolgoztunk és ezer db. 100 , 120 ,Kg. os sertésnek a füle végét vágtam le és csak abból volt a kocsonya. Vagyis, ha 500 bírka vagy akármi, az nem azt jelenti hogy minden része benne volt, mármint ami pörköltnek jó.Vagy akkor mi öten, 1000 sertésből ettünk öten kocsonyát és meg is ettük. és ez igaz.
Csizmás Kond
@bencemacska: Nem, de aki nem ismeri a húst az inkább ne vegyen...:)
Csizmás Kond
@qxy: ...azért a köröm sem megvetendő egy kocsonyában...:)
bencemacska
@Csizmás Kond: Legyen vega? Legeljen?...-:)))
nevemnick
,,Rengeteg állatból készül hungarikum: a miniszterek..."
KDNP-s agyament, jól mondtad: belőletek már hungarikum lett.
papa.49
@Csizmás Kond: Te kis macska hisztizni te szoktál menj haza, ott pofázz, itt én vagyok itthon!!!
qxy
@Csizmás Kond: Csináltam olyat is. csak a kis körmöket vágtam le.
Equus
@verőce21: ez az úri Magyarország... cseléd a cselédnek lopja ki a szemét is, mert az urak is azt csinálják
verőce21
@Veleda: (13:23) Te nem ismered a szokásokat!
Minden foglalkoztatót, minden gazdát és minden urat, munkaadót meglopnak a cselédei, alkalmazottai. Ezzel tisztában kell lenni, tudja mindenki, de nem szabad kicsinyesnek lenni, ez "szolgálja" a hűségüket.
Így van ez a hatalomban is. Ha Te ezt nem tudod, még sosem voltál gazda, vagy Főnök! :)
Csizmás Kond
@papa.49: Papa te folyton badarságokat beszélsz...
Eladott Ország
@Csizmás Kond: A meleg helyre kell bedugni, hogy ne legyen reumás az ujjad.
Csizmás Kond
@papa.49: ..:)))...láttad azt a filmet ahol egy autista gyerek megfejt valami titkos kódot ?...na annak is le volt írva cetlikre, jóember, barát, idegen...nálad is valahogy így lehet macskaszar, birkaszar ...:)))
Csizmás Kond
@Eladott Ország: ...olyasmire gondoltam én is de amikor 220-at említett nem tudtam az kaliber vagy mi a szösz...:)
Eladott Ország
A miniszterek, is olyanok mint a döglégy. "Ahol hús van, ott légy is van" - Orbán szólt népéhez a rádióban ...a szarházi csúti cigány.

Új hozzászólás

Hozzászólás írásához regisztráció szükséges. Regisztráljon vagy használja a belépést!


Még karakter írhatElolvastam és elfogadom a moderálási elveket.