Lenyomják a magyar pékségeket az albánok, akik a pékszövetség szerint nem tartják be az előírásokat

Támogatási rendszer kidolgozását és áfacsökkentést sürgetnek a sütőipari vállalkozások mert a vállalkozások többsége veszteséges. 

A Magyar Pékszövetség elnöke beszélt erről az MTI-nek. Septe József szerint a sütőipari ágazat tartalékai kimerültek, a költségcsökkentési lehetőségek elfogytak. 

Az ágazatból 6 ezer munkavállaló, közülük mintegy 3 ezer pék hiányzik. Emellett a költségek, például a munkabérek, logisztikai kiadások folyamatosan nőnek.

Hozzátette: a költségek emelkedését ugyanakkor a nagy áruházláncokkal nem lehet elismertetni, noha most például a liszt ára nő majd előreláthatólag 5-10 százalékkal.

Az ezer magyar, működő sütőipari vállalkozás mintegy 60 százaléka veszteséges – jegyezte meg.

Septe József arról is beszélt, hogy a magyar sütőipari cégek versenyhelyzetét a belföldi piacon rendkívüli mértékben rontják az albán pékségek, mintegy 500 ilyen működik Magyarországon. Az albán pékségek ugyanis Septe József szerint nem tartják be a Magyar Élelmiszerkönyv előírásait, így költségeik, ebből következően áraik is alacsonyabbak, mint a magyar vállalkozásoké.

(Illsuztráció: Pixabay, CC0)

(MTI)