Minden hetedik termék kifogásolható volt.

Huszonkét majonézt vizsgált a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih), az ellenőrzött termékek élelmiszerbiztonsági szempontból megfelelőek, háromnál azonban jelölési hiányosságokat találtak, illetve közülük kettőnél a tartósítószer tartalom kis mértékben meghaladta az előírt határértéket.

A Nébih csütörtöki közleménye szerint a határérték feletti tartósítószer miatt a felügyelők összesen 300 ezer forint bírságot szabnak ki, az enyhébb jelölési hibák miatt figyelmeztetik az élelmiszer-vállalkozókat, akiknek intézkedési tervet kell benyújtaniuk kijavításukra.

A flakonos mártásoknál egyebek mellett vizsgálták a nedvesség- és zsírtartalmat, az omega-3 zsírsav mennyiségét, növényiolaj-összetételt és a kén-dioxid tartalmat.

Az elemzés szerint a mustárt- vagy tojást nem tartalmazó majonézek valóban mentesek voltak ezen összetevőktől, és az allergén anyagnak számító zellernek sem találták nyomát a szúrópróbaszerűen vizsgált termékekben a szakemberek.

Négy, véletlenszerűen kiválasztott majonéznél a kupakok összkioldódását is megvizsgálták, amelyek megfeleltek az uniós rendelet által meghatározott határértéknek.

Közölték, a kedveltségi – szín, illat, íz – vizsgálaton az Univer majonéz nyerte el leginkább a szakértő és laikus kóstolók tetszését, második lett a Penny terméke, harmadikként a Reál majonéz végzett – áll a közleményben.

6 hozzászólásarrow_drop_down_circle

ila51
@Csizmás Kond: ...én egyikben sem bízom , lényegesen olcsóbb , ha csinálok
wagabund
nem is értem ezt a gyári majonézt...otthon pik-pak megvan a saját, annyi és olyan, amilyent szeretek, illetve a nagykönyvben meg van írva.
Rockxy
Igen, mert a madárlátta majonéz a legízletesebb.
Viszont a majomnézte majomméz az nagyon silány minőségű, mert illiberális gazdaságból származ.
De van aki rá se ránt, pedig megérdemelné.
szaboria1
Vajon a NÉHIB azt is megnézte ki a gyártója a REÁL majonéznek? Mert én már felfedeztem a CBA majonézét is az Univer gyártja.

Új hozzászólás

Hozzászólás írásához regisztráció szükséges. Regisztráljon vagy használja a belépést!


Még karakter írhatElolvastam és elfogadom a moderálási elveket.

Ingyenes hírlevél