Elképesztő fizetéseket ígérnek, mégsem találnak munkást a balatoni vendéglátósok

Tönkreteheti az üdülőszezont a munkaerőhiány.

Fotó: Nagy Lajos/MTI

Küszöbön a balatoni nyári szezon, és a vendéglátók már most kétségbe vannak esve, nem tudják még, lesz-e aki dolgozik majd a partmenti büfékben, éttermekben, szállóhelyeken – írja a Pénzcentrum.

A portál szerint 

több százezres, olykor milliós fizetéseket is ígérnek a szakképzettebb dolgozóknak, de mégsem találnak belőlük eleget.

Az egyik megszólaló azt mondja, jó szezonra számítanak, de a munkaerőhiány, már most látszik, befolyásolja majd a termelékenységet és a kapacitást.

Egy másik étteremtulajdonos szerint

a napi 20 ezer forintos munkavállalói bérekkel meg vannak becsülve a munkavállalói, ellenben a tudásuk nem tükrözi az elvárásaikat.

Tavaly a nagyobb éttermek akár havi 800 ezer-1,2 millió forintot is kínáltak internetes hirdetéseikben egy szakácsnak havonta – plusz szállást és ellátást –, a szakképzett pincérek pedig 500-700 ezer forinttal kalkulálhattak jobb helyeken. Úgy fest, idén sem lesz jobb a helyzet.