Főtt tojást melegíteni a mikróban? Egyáltalán nem jó ötlet, mert ha nem magában a sütőben, de előbb-utóbb biztosan felrobban a tojás, és ez komoly sérüléseket is okozhat.
Nemrég egy férfi súlyos égési sérüléseket és halláskárosodást szenvedett, miután egy olyan, keményre főzött tojást fogyasztott el, vagy legalábbis szeretett volna elfogyasztani, amit mikrohullámú sütőben melegítettek fel. A tojás egyszerűen felrobbant a férfi szájában, ezért be is perelte azt az éttermet, ahol így hozták ki neki az ételt.
Az ügy kapcsán széleskörű kutatást indítottak, amelynek eredménye az lett, hogy a főtt tojások az esetek nagy részében felrobbannak már a mikrózás közben is, viszont van 30%, amely nem, és csak azután robban, miután kivették onnan. A detonáció olyan nagy lehet ilyenkor, hogy a szétrobbanó tojás héja akár komoly sérüléseket is okozhat.
Itt a bizonyíték, hogy miért nem érdemes egyáltalán főtt tojást tenni a mikróba.
Forrás: Nuus.hu
2 hozzászólásarrow_drop_down_circle
Új hozzászólás