A felmelegedés hatására megugró kereslet és a munkaerőhiány miatt kell jégkrémhiányra számítani egész Európában – közölte az InfoRádióval a Magyar Édességgyártók Szövetségének titkára. Intődy Gábor azt mondja, hogy bár a hűsítő édességek eljutnak a boltokba, mégis hamar kifogyhatnak a kereskedők a készletekből.
Fotó: Pixabay.com
Intődy Gábor hangsúlyozta: hatalmas a jégkrémpiac – csak az importforgalom meghaladja a három milliárd dollárt, a beérkező mennyiség pedig több mint egymillió tonna. A Magyar Édességgyártók Szövetségének titkára továbbá hozzátette: a globális felmelegedés miatt egyes minőségi alapanyagokat egyre nehezebb beszerezni, például a gyümölcsöket.
"A jégkrémgyártók egyik szeme valószínűleg sír, a másik nevet" – fogalmazott Intődy Gábor. – "Ez nem azt jelenti, ha valaki jégkrémet keres, feltétlenül üres polcokat fog látni, de azt igen, hogy gyorsabban ürülnek a készletek."
Időnként szűkülhet a kínálat, vagy nagyon meleg napokon el is fogyhat a készlet, s bár eddig hazánkban nem volt változás a jégkrémek árában, arra számítani lehet, hogy ha az alapanyagköltségek megugranak, a termékek is drágulhatnak.
"A gyártóktól nem kaptunk olyan jelzést, hogy jelentős változás lenne az árazásban" – mondta Intődy Gábor.
(Blikk.hu)
3 hozzászólásarrow_drop_down_circle
Új hozzászólás