Gasztro-túra Olaszország hagyományosan, Szicília mellett a legszegényebb (Puglia) tartományába látszólag értelmetlennek tűnik, ha az elmúlt évtizedek szorgalmas munkálkodása nem írta volna felül ezt. Csak néhány szám. A tartomány 50 millió olívafa hazája. Olajtermelésük az országénak a fele, a világé 10 %-a. Az olasz paradicsom termelésének a fele az olívafák alatti – sok helyen vörös – mészköves talajon születik. Aztán októberben kiszedik a leérett növényeket és jöhetnek az őszi zöldségek, káposztafélék. De ez nem minden!
Forrás:
kavehazmagazin.hu
Feltöltő: KavehazMagazin
Felhasználói tartalom,
A Propeller.hu felhasználók által feltöltött tartalmakkal pörög. A felhasználók által feltöltött tartalmak nem feltétlenül tükrözik a szerkesztőség álláspontját, ezek valóságtartalmát nem áll módunkban ellenőrizni.
Új hozzászólás