Minden húsnak jobb lesz az íze, ha belefekteted egy zamatos páclébe, amelyben néhány óra hosszat megpihenhet! Összegyűjtöttük néhány izgalmas pác-variációt. Kiváló pácalap, ha egyenlő mennyiségű olajat eldolgozol ugyanannyi savas anyaggal (ízesített ecet, citrom, bor stb.). Az olaj megőrzi a hús nedvességét, a savas lé pedig puhítja.
Forrás:
elixironline.hu
Feltöltő: bogyó
Felhasználói tartalom,
A Propeller.hu felhasználók által feltöltött tartalmakkal pörög. A felhasználók által feltöltött tartalmak nem feltétlenül tükrözik a szerkesztőség álláspontját, ezek valóságtartalmát nem áll módunkban ellenőrizni.
Új hozzászólás