Keményítőfajták Leginkább személyes ízlés kérdése, hogy milyen keményítőre esik a választásunk, hiszen ezeknek az anyagoknak van ízük. Emellett azonban figyelembe kell vennünk azt is, hogy milyen keményítő képességgel rendelkezik a kiválasztott anyag, azaz mennyi vizet képes megkötni, ezt milyen gyorsan teszi, valamint, hogy milyen lesz a sűrítés minősége. A keményítőknek több csoportja létezik, egyrészt beszélhetünk […]

(Forrás: Ízes Élet)

Új hozzászólás

Hozzászólás írásához regisztráció szükséges. Regisztráljon vagy használja a belépést!


Még karakter írhatElolvastam és elfogadom a moderálási elveket.

További ajánlatok