Idén a Boldogasszony csipkéje fantázianévre hallgató torta nyerte el a Magyarország Tortája címét, alkotója Tóth Norbert, a dunaföldvári Tóth cukrászda cukrászmestere. A név a málna népies elnevezésére utal, a süti pedig igazán gyümölcsös, hiszen valamennyi rétegébe került málna. Málnás áztatóval átitatott piskóta, málnakrém, málnalekvár és liofilizált málna alkotja a gyümölcsös elemeket, a csipke citromos-bazsalikomos ganache […]

(Forrás: Ízes Élet)

Új hozzászólás

Hozzászólás írásához regisztráció szükséges. Regisztráljon vagy használja a belépést!


Még karakter írhatElolvastam és elfogadom a moderálási elveket.

További ajánlatok