Elfogyhat a magyar krumpli februárra
Évente átlagosan 26 kilogramm krumplit fogyaszt egy felnőtt magyar ember.
Billegő ársapka - Nem tudni, mit hoz a január
A magyar kormány most már több mint egy éve az egyébként közgazdasági nonszensznek is nevezhető "ársapka" módszerrel operál, közben folyamatosan azt sulykolja, hogy az áremelkedésnek és az inflációnak Brüsszel és az Orosz-ukrán háború az oka.
Tojástermelők Szövetsége: Veszélyben a karácsony, hosszútávú ellátási hiányú lehet a tojás
A termelők teljes erővel dolgozva mindent megtesznek, hogy legyen elég tojás karácsonyra, de az árstop miatt hosszabb távon nem lehet kizárni az ellátási hiányt – közölte pénteken a Magyar Tojóhibrid-tenyésztők és Tojástermelők Szövetsége.
"Olasz étel nem létezik, legalábbis Olaszországba nem" - Billegő paradicsomkultusz
Az olasz gasztronómiának van egy világszerte ismert és kedvelt vonulata, amelyiket a paradicsomkultusz, a paradicsom felhasználása határoz meg.
Édesburgonya vagy hagyományos burgonya - melyik a jobb választás?
Az édesburgonya egyesek szerint jobb választás, mint hagyományos, közismert rokona.
A választási krumpliban rengeteg a vitamin
„Kedvezményes burgonyavásárt” hirdetett mára az újbudai önkormányzat a kerület számos pontján, ahol helyenként száz méteres sorok alakultak ki. Kíváncsi voltam arra, mit gondolnak a sorban állók, mindennek van-e köze ahhoz, hogy három hét múlva lesznek az önkormányzati választások. Egyikük válaszolt is a kérdéseimre.–...
Bogdán László: Ember vagyok, nem cigány
Egy dologban biztosan különbözik Bogdán a többi falu polgármesterétől, mégpedig abban, hogy megvan a szándéka arra, hogy példamutatással vezesse a közösséget. Legyen szó arról, hogy saját kezeivel mutassa be a krumplikapálás helyes technikáját,
Egyszerű krumplisaláta
A majonézes krumplisaláta talán gyakoribb vendég az asztalokon, ugyanakkor ez a majonéz nélküli változat sokkal könnyebb és ugyanolyan finom.
Klasszikus majonézes burgonyasaláta
A klasszikus majonézes burgonyasaláta hagyományos téli salátaféle.
Lassan nem lesz hazai krumpli a piacon
Elapadt a hazai burgonyakészlet, a folyamatosan csökkenő vetésterület, valamint az alacsony tárolókapacitás miatt általában csak január végéig, február közepéig tart ki a magyarországi termés.
Így kell táplálni a burgonyát!
A burgonya tápanyagigény szempontjából az igényes növények közé tartozik. Egy tonna gumóban 5 kg nitrogén, 2 kg foszfor, 9 kg kálium hatóanyag található meg. Ezekből a felvett tápanyagokból jól látszik, hogy kiemelkedő mennyiségű káliumra van szüksége ennek a növénynek. Azonban mind a minőségi, mind a mennyiségi termesztés...
Főtt burgonya pár perc alatt - Havi egy főzés
Egy szem burgonyát főzni nem túl gazdaságos. Ha pedig nagyobb mennyiséget készítek, akkor is inkább a gyorsabb verziót választom: a mikróban készítem el a burgonyát.
Az édesburgonya, ami nem is édes
Ez a gumós zöldség egyre népszerűbb.
Elmagyarázták, mitől A-s vagy C-s a krumpli
Újfajta (A,B,C) jelölések informálják a vásárlókat arról, hogy az általuk megvásárolni kívánt burgonya elsősorban sütésre, főzésre vagy tészta készítésre alkalmas – mondta a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) növény,- talaj,- és erdővédelmi elnökhelyettese csütörtökön az M1 aktuális csatornán.
Videó: rohadó zöldségeket akartak eladni, de lebuktak
Burgonya, káposzta és hagyma, főleg ezeket foglalták le a Nébih ellenőrei Miskolcon, a zöldség nagybani piacon.
Karfiol és burgonya mangócsatnival + borajánló
Ismert alapanyagokból készül olyan fűszerezéssel, amely egyensúlyt teremt az ételben, és elhárítja a karfiol durva tulajdonságait, amelyek kellemetlenséget okoznak, mint a felfúvódás és a gázképződés.
Álőstermelők buktak le Újfehértón
Álőstermelőkre csaptak le a hatóságok a Szabolcs-Szatmár-Bereg megyei Újfehértón, "a zöldségmaffia három telephelyén" - közölte a Vidékfejlesztési Minisztérium (VM) pénteken az MTI-vel.
4 Csicsókás recept - krumpli helyett
Tudod mi a csicsóka?
A világ 6 legegészségesebb étele
Bizonyítottan felveszik a harcot a betegségekkel, ráadásul felturbózzák az energiaszintet.
Arany burgonya hagymával
Egy zsírszegény és magas C-vitamin-forrású étel, amit percek alatt készíthetünk el akár mint köret vagy mint egy főfogás egy pohár finom bor mellé.
Magyarázatot követelek! Mi van itt Magyarországon?
Nézem a tv-t, a főmegmondó Budai és társai kiállnak a „magyar dinnye" mellett, mindenki csak magyar dinnyét vegyen-egyen satöbbi.
Baconba tekert sajtos csirkemell finom tepsis krumplival
Már nem tudtam, hogy mit is készítsek csirkemellből, mert rántani nem akartam, az már snassz.
Tzatzikis burgonyasaláta
Ez a saláta kiváló akár csak magában is egy forró nyári vacsorának, vagy frissítő ebéd gyanánt.
Receptvideó: szűzpecsenye zöldséges raguval sütőben Rosecas burgonyával
A ház specialitása, azaz a Rosecas étterem vendégeinek az egyik kedvence.
Zöldségkrémleves szabadon
Régen mindig fóbiáim voltak a levesektől.
Bazsalikomos, tejszínes burgonya (köret)
A sült burgonya, a burgonya püré már a fülünkön jön ki, a rizsről meg ne is beszéljünk.
4 olcsó csicsókarecept - és gyors, és finom...
Próbáltad már a csicsókát, például burgonya helyett a konyhádban?
Rösti: burgonyalepény Svájcból
Tudták, hogy a hazánkban is közkedvelt palacsintaszerű burgonyalepény valójában Svájcból származik?
Kagylóleves New England-i stílusban
Az elvetemültebbek akár bográcsban, nagy mennyiségben is elkészíthetik ezt a tartalmas levest.
Miért együnk lila krumplit?
Egy új tanulmány szerint a burgonya jót tesz a szívnek, ha nem sült krumpli formájában, vagy zsíros tejföllel, vajjal és olvasztott sajttal fogyasztjuk.