Hogyan tároljuk a diót, hosszú ideig, avasodás nélkül?
Évekig elállhat a dió megfelelő tárolással. Fontos tippekkel szolgálhatunk a sikeres diótároláshoz, hogy elkerüljük az egereket és más problémákat téli tárolás során.
A dió gyógyhatása és felhasználási lehetőségei - Naturportal
A dió gyógyhatása a héjában és leveleiben található juglonnak, cserzőanyagnak és aszkorbinsavnak köszönhető.
A dió hatása az egészségre: már néhány szem dió csökkentheti több halálos betegség kialakulásának kockázatát
Naponta fél maréknyi dióféleség elfogyasztása csökkentheti a legsúlyosabb, életet veszélyeztető betegségek kialakulásának kockázatát és egyúttal enyhíti ezek lefolyását - írta az International Journal of Epidemology című folyóirat, a hollandiai Maastrichti Egyetem munkatársainak kutatási eredményeit idézve.