Gluténmentes élelmiszereken talált jelölési hibákat a Nébih
A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) gluténmentes spagettiket vizsgáló tesztje megfelelőnek találta a 9 ellenőrzött terméket, de jelölési hiányosságok miatt 3 termék felelős vállalkozójával szemben indított hatósági eljárást, és figyelmeztette őket a hibák javítására.
Vigyázzon! Magyarországra is érkezett a gluténmentesnek jelölt, de glutént tartalmazó kukoricachipsből
Glutént mutatott ki önellenőrzés során a belga gyártó vállalat, a Snack Food Poco Loco nv gluténmentesnek mondott, bio kukoricachipsében – tájékoztatta az MTI-t pénteken a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih).
Zimány Linda tisztázta, nem csak hóbortból gluténérzékeny
A TV2 reggeli műsorában ezúttal a gluténérzékenység volt a téma, amit egy szakértővel is megvitattak, és egy érintettet is vendégül láttak.
Már kétezer éve ismert betegség a lisztérzékenység
Kétezer éve ismert betegség a lisztérzékenység – ismertette a Semmelweis Egyetem egyetemi tanára az M1 aktuális csatorna csütörtök reggeli műsorában.
Minden századik magyar szenved tőle, de csak töredékük ismeri a betegséget
A modern kor egyik leggyakoribb betegsége a gluténérzékenység, más néven lisztérzékenység, vagy cöliákia.
Rendkívüli támogatások, újabb kéknyelv megbetegedés
Jelentősen csökkennek az idei termesztésű búza- és kukoricaárak; rendkívüli támogatást kap Magyarország; jól járnak a tejtermelők.
Enni jó, de nem mindegy, mit!
Néhány éve megdöbbenve olvastam a hírt, miszerint egyetlen falat csokoládé okozta egy tizenöt éves svéd lány halálát.
Hozzátáplálás - mikor mit ehet a baba
Minden anyuka helyesen szeretné táplálni babáját.
Mindenmentes diéta, a hosszú élet titka
Mázlista vagyok, kérem szépen.
A haspuffadás 6 leggyakoribb oka
Feszül a nadrág, pedig nem híztál egy dekát sem?
Mikor nem kell kerülni a gluténtartalmú ételeket?
Egy új tanulmány eredményeire hivatkozva táplálkozási szakértők úgy vélik, hogy a gluténmentes diétát követőknek sem minden esetben szükséges kerülni a búza, az árpa és a rozs legfőbb komponensét.
Speciális életek, speciális ételek - Ételallergia, étel-érzékenység
2012. január elsejétől jelentősen csökkenhet a gluténmentes táplálkozásra kényszerülő lisztérzékeny emberek veszélyeztetettsége és kiszolgáltatottsága.
A lisztérzékenység figyelmeztető tünetei
A lisztérzékenység hosszú időn át lappanghat, kései felismerése azonban súlyos felszívódási zavarhoz és tápanyaghiányhoz vezethet.
A Tesco megkönnyíti speciális étrendű vásárlói mindennapjait
A Magyar Dietetikusok Országos Szövetségének segítségével újította meg élelmiszerkínálatát a Tesco.
Lisztérzékenység és megelőzése
Számtalan kellemetlen tünetet okozhat, mire a betegség felismerésre kerül.
A gluténérzékenység három oka - van ellenszer?
A kutatók beazonosították a glutén három olyan részecskéjét, mely a búzafehérjére allergiás embereknél kiváltja a betegséget.
A kezeletlen lisztérzékenység meddőséget is okozhat
Világszerte emberek millió szenvednek a lisztérzékenység miatt jelentkező panaszoktól.
Az ételallergia öndiagnózisa veszélyes is lehet!
Az elmúlt időszakban egyre többen vélik úgy, hogy bizonyos ételekre allergiásak, ezzel pedig szükségtelen korlátok közé szorítják étkezési szokásaikat.
Glutén volt a lisztérzékenyek számára gyártott gluténmentes biolisztben | ÉLÉSTÁR.HU
Glutént találtak a gluténmentesnek jelölt, Írországból származó lisztben, ezért azt az élelmiszerbiztonsági ellenőrök kivonták a forgalomból.