Húsvéti sós fonott kalács - kenyér helyett

A húsvéti sós fonott kalács nagyon finom kiegészítője a húsvéti hidegtálnak és a főtt sonkának.

Barna rizs főzése

A barna rizs főzése egyszerűbb, mint a fehér rizsé, viszont a fűszerezésre és a kellő ideig tartó főzésre érdemes odafigyelni.

Tócsi, tócsni, lepcsánka, lapcsánka, prósza, cicege

A tócsi tájegységenként számtalan néven ismert, a felsorolt nevek szinte csak ízelítőül szolgálnak.

Kínai zöldséges gombóc főtt zöldségekből

A kínai zöldséges gombóc sokak kedvence a kínai büfék kínálatából.

Karamellizált lilahagyma elkészítése - Szendvicskrémek

Karamellizált lilahagyma receptje, elkészítése fotókkal.

5 perces köret csirkéhez, ráadásul olcsó is!

Ez a köret népszerű a családomban.

5 tipp rizs helyett

A magyar ember körete általában kimerül a fehér rizsben és a krumpliban.

Cukkinis puffancsok, az egészséges nasi vagy köret!

Ez a recept valójában az amerikai palacsinta és a blini kombinációja.

Így főztem ma bulgurt

Bevallom, én ma próbáltam ki először a bulgurt, és minden előzetes félelmem ellenére szépen fogyott a végeredmény!

Hamis Grattan burgonya

Egy gyorsan elkészíthető, könnyű köret, mégis nagyon különleges ízhatás, amivel elvarázsolhatjuk vendégeinket, vagy családunkat.

Sült zöldséges rizs

Íme egy tökéletes példája annak, hogyan gazdagíthatjuk ételeinket zöldséggel.

Köretből főétel

A tészta, nokedli, krokett és társai már eddig is szép karriert futottak be a főfogások kiegészítőjeként, ám itt az ideje nem csak köretként gondolni rájuk.

Különleges köretek receptjei

A köret akaratlanul is csak mellékszerepet játszik ételeinkben, hiszen leginkább a drága hús kiegészítésére, helyettesítésére használták illetve használjuk most is, de ez nem feltétlenül jelenti azt, hogy egy köret nem lehet izgalmas.

Ha unod már a régit, villants: köretkavalkád!

Bár legtöbben a krumpliból készült köreteket szeretjük, néha azért megesszük a rizst is.

Egészséges és egyszerű köret: köles

A köles az egyik legegészségesebb gabona, sőt tulajdonképpen az egyetlen gabonaféle, amely teljes értékű fehérjék mellett 7 aminosavat tartalmaz, de van benne még nátrium, kalcium, magnézium, foszfor, vas, B1- és B2-vitamin.

Görögös pirított burgonya

A Vízöntőnek, - ha szereti a csípőset, - nyugodtan keverhetünk bele egy kis pepperoni paprikát is!

Sajt lasagne

Ez az a gyorsan elkészülő étel, melyre nagyon kell vigyázni, hogy el ne fogyjon, mielőtt az asztalra kerül, mert igen nagy esély van rá.

Zöldséges krokett

Ha ezeket a szép aranybarnára sült kroketteket félbe vágod, és úgy tálalod köretként, igazán elegáns kinézetet adhatsz az ételnek.

Fűszeres, zöldborsós rizs

Gyors, könnyű, főételt is helyettesítő, de köretként is kiváló rizs, sok fűszerfélével, egyenesen Indiából.

Sajtos-baconös krumpli

Folyamatosan, minden nap akut időszűkében szenvedek.

Citromos kuszkusz mazsolával és fenyőmaggal

A legutolsó dolog, amire vágysz, - mikor egy sereg vendéget vársz vacsorára, - hogy egy hatalmas krumplihegyet kelljen megpucolnod a köret elkészítéséhez.