X. Szent István napi Kenyérverseny

Okoskenyér, Tokaji Aranykenyér, Vásári Káposztás, édesburgonyás, köleses és mangalicazsírral készült kenyér, hogy csak néhányat említsünk a Magyar Pékszövetség idei Szent István napi Kenyérversenyére nevezett termékek közül.

A láncreakció beindult: drágul a liszt, ergo drágul a pékárú - legalább nem lesz gond az egynegyed 13.-kal

Ha eddig úgy érezte, kedves nyugdíjas, hogy nem tud dönteni, mire költse a negyed tizenharmadik haviját, itt egy “könnyítés” rögtön év elején.

Drágulhat a kenyér, mert emelik a liszt árát a malmok

Emelniük kell a malmoknak a liszt árát, különben nem tudják biztosítani a működésüket.

Mindennapi kenyerünk

A kenyérsütés számomra mindig is egy misztikus dolognak tűnt, amit tovább erősített egy kenyérsütőgéppel való kudarcos találkozás.

Megvan az év kenyere! – Itt lehet megkóstolni

Kiderült.

Különleges kenyereket kóstoltunk

Nem véletlen, hogy a Magyar Pékszövetség kenyérversenyének kóstolóval egybekötött zsűrizését még a szervezőket is meglepő, hatalmas érdeklődés kísérte a sajtó részéről, mert a verseny második, nyilvános fordulóján asztalra kerülő falatok mindegyikéről ódákat lehetne zengeni.

Hiánycikk az élesztő? Ne ess kétségbe! Itt az élesztő nélküli kenyér receptje

Ki hitte volna, hogy egyszer még országos hiánycikk lesz az élesztő. A koronavírus járvány ezt is elhozta. Nem kaptál sehol, semmi gond a Városi Kurírral ezt a "magasságot" is megugrod! A lényeg a következő:

Liptai Claudia izgalmas elfoglaltságot talált magának a karanténban – fotó

Cukrász férje oldalán sütöget a sztár.

Így kell finom kenyeret sütni

Nincs olyan személy aki ne szeretné a fionom házi kenyeret.

Kovász készítése

Kovász készítése.

Házi kenyér

A házi kenyér sütés maga a csoda.

Drágul a kenyér

Kéz a kézben járnak: drágul a liszt is.

Állítólag finom a 4500 éves élesztőből sütött kenyér

Egy kutatócsoport életre tudta kelteni a múzeumban őrzött ókori egyiptomi leletekből kivont kovászt.

Sokat drágult a kenyér az elmúlt egy évben

A KSH adatai alapján az infláció háromszorosával, egyetlen év alatt átlagosan 8,4 százalékkal drágult a kenyér. A félbarna az átlagnál is nagyobb mértékben, 14 százalékkal lett drágább.

Augusztus 20. - Csak lazán!

Csak lazán aktuálpolitika mentesen!

Kenyérkóstoló a Gundelban

A Magyar Pékszövetség idén is kiírta Kenyérversenyét, amelynek sajtónyilvános bírálatát a Gundel étteremben szervezte meg.

Varga Mihány benézhette a kenyér áfáját, azt még Bajnaiék csökkentették

A pénzügyminiszter a legutóbbi Kormányinfón sorolta, hogy az elmúlt években kisebb lett a csirkehús és a tej áfája, majd ugyanebben a sorban említette a kenyeret is.

Aranyáron mérhetik idén a zöldséget és a gyümölcsöt

De a kenyér és a húskészítmények ára is emelkedhet a tartósan vízhiányos és aszályos helyzet miatt.

Pita recept – zsebes pita gyorsan

Ez a pita recept a kedvencem.

Kukoricás kenyér kenyérsütőgépben

A kukoricás kenyér elsőre talán furcsán hangzik, mégis érdemes kipróbálni.

Drágul a kenyér

A KSH szerint a fehér kenyér kilója januárban már átlagosan 303 forint volt, ez pedig több mint 5 százalékkal több, mint egy évvel korábban – adta hírül az RTL Klub híradója .

Úgy gondolta, hogy drága a kenyér? Visszasírja még a mostani árakat!

Ha eddig úgy érezte, hogy a kifli, a zsömi, vagy a kenyér minden napi megvásárlása indokolatlanul megterheli a családi büdzsét, akkor tátva marad a szája, ha megtudja, hogy dübörgő kishazánkban cirka 20-30%-os árnövekedést prognosztizálnak a pékek.

Egy hatéves kislány emlékei 1956-ról (3.)

A hosszú hétvégén és az ünnepre tekintettel, az 1956-os forradalomról szóló írásokat közöltünk – a mai az utolsó –, úgy, ahogy azt annak idején egy hat esztendős kislány megélte.

Ha nem félsz a kalóriáktól: pikáns sajtos-sörös kenyér – BeerPorn

Hiába van nyakunkon a bötj, ezt a baconos-cheddaros-jalapenos és persze sörös kenyeret nagyon könnyű elkészíteni, és mindenki imádni fogja! Szerezzetek párféle jó sört, és vágjatok neki!

Milyen a jó kenyértartó?

Ahhoz, hogy sokáig élvezhessük a frissen vásárolt kenyér, péksütemény ízét, a megfelelő tárolást kell számára biztosítanunk. Az sem jó, ha túl sok nedvesség éri, ám kiszáradni sem szabad hagyunk. Továbbá a penész is veszélyes ellenség számára, amit szintén okozhat a túl száraz vagy a túl nedves levegő.

Jobb minőségű kenyerek

Az új előírások értelmében a kenyerek összetevőit módosították.

Kenyér helyett mit egyek?

Mit lehet enni kenyér helyett?

Kenyér, gyümölcs, baromfi – nagy áremelés várható idén

A kenyérfélék és a cukor mellett a baromfitermékek is drágulhatnak az év során, a friss zöldségek és gyümölcsök ára pedig már most az egekben jár – olvasható a Blikk cikkében.

Sunyiban drágítják a kenyeret, nem is akárhogy! Brutális áremelés jön

20 százalék feletti áremelkedés sem elképzelhetetlen a közeljövőben a pékségekben, ráadásul később további drágulás sem kizárt.

Javulhat a pékáruk minősége

Módosult a Magyar élelmiszerkönyv kötelező előírásairól szóló rendelet, amely kitér a sütőipari termékek előírására is, ennek köszönhetően jobb minőségű kenyerek és pékáruk készülhetnek – közölte a Földművelésügyi Minisztérium (FM).