Kenyérsütés

A kenyérsütés hosszadalmas munka volt, amit minden lánynak meg kellett tanulnia, hiszen addig férjhez menni sem tudott, míg nem tudott jó kenyeret dagasztani.

A kenyérsütés hozzávalói: az élesztőfélékről

A kenyérsütés legfontosabb hozzávalója az élesztő. Ha nem használnánk, akkor kenyerünk tömör, ehetetlen lenne. Így már érted, hogy az élesztőnek lazító anyagként van óriási szerepe.

Süssünk otthon kenyeret!

Amióta világ a világ, a legfontosabb élelmi anyagaink a gabonafélék, illetve a belőlük készült kenyerek, péksütemények, sütemények.

Nagyanyám kenyere méltán lehetett volna a nemzeté

Égett kenyér szagot fúj be az ablakon a szellő.