Karácsony a Nagyival és Anyuval! Gyerünk a konyhába!

A saját készítésű karácsonyi desszertek mindig jobban ízlenek, mint a boltiak!

Konyha farmház stílusban

Hívogatóan otthonos konyhát szeretnél?

Zöldséges látványfasírt

Szeretem a zöldség fasírtokat, a karfiolos változatról már írtam is itt a blogon (Kurkumás Karfiol Korongok)...most padlizsános brokkolis látványfasírt született az itthon talált alapanyagokból.

Konyhahoroszkóp - a tiéd (m)ilyen?

Napi, heti, havi, sport, fogyókúrás, koktél és fittness.

Német burgonyasaláta

Akár 10 napig is eláll a hűtőben és óriási előnye még továbbá, hogy a zsíros kenyértől a rántottán át , a töltött húsokig , sokféle ételhez illik.

Megégette a konyhából átfolyó sav az 5 éves gyereket

Egy ötéves kisfiú élete végéig viseli majd a hegeket, amiket a savas tisztítószer okozott.

Kórokozók az irodai konyhákban

Az irodai konyhák és étkezők a kórokozók melegágyai.

Nyári villámreceptek, nem csak ínyenceknek!

Gyorsan, finomat!

Sukiyaki marha wokban

Nem túl régi keletű étel: az ország nagy nyugati nyitásának idején, a 19. század végén terjedt el, akárcsak a marhahús-evés.

Mi kerüljön a húsvéti asztalra? - Sonka sörtésztában, pudingos kalács és tojáslikőr

Ha húsvét, akkor sonka, tojás és persze kalács szerepel az ünnepi menüben.

Magyar ételkuriózum: a galambhús

A gasztroforradalomnak köszönhetően a régi magyar konyha kezd ismét erőre kapni.

Konyhai alapműveletek

Vannak, akik nem tudják mi az a panírozás, az élesztő felfuttatása, vagy a sütemények esetén a tűpróba?

Életveszélyben - Egy család rekedt az égő lakásban

A tűzoltók törték rá az ajtót egy kanizsai családra miután lakásukban tűz ütött ki.

Konyhakiállítás

Konyhakiállítás - Konyhaálmok és Álomkonyhák: a rendezvény idén harmadik alkalommal kerül megrendezésre a Papp László Budapest Sportarénában, 2012. március 2-3-4.-én.

Konyhai analfabéták - Ennyire tudatlanok vagyunk a főzésben?

A palacsinta palacsintaporból készül.

Feng Shui a konyhádban!

A konyhát Kínában a gazdagság szimbólumának tekintik, ezért elrendezését, bútorzatát igen komoly és alapos körültekintéssel tervezik meg, - mind a mai napig!

Karácsonyi ajándékötletek konyhába - extra tippekkel cukorbetegeknek

Mindenki bajban van olykor a tökéletes ajándék kiválasztásánál, különösen, ha nemcsak egy fontos személynek keresgélünk meglepetést, hanem olyannak, aki különleges életmódot folytat.

Tények és tévhitek a konyhából

A háztartási legendáknak se szeri, se száma.

Tegyen aszút a lekvárba!

Fölpezsdíti még a napi sütés-főzés rutinjába belefáradt háziasszonyt is, ha belepillant a ceglédi piacon Zsámbergerék zöldségkosarába.

Falusi borsóleves

Hozzávalók:

Az 5 legerősebb lefolyótisztító

Ha ismerős a mosogatóban álló lefolyásképtelen szennyes lé, az öblítés után visszakacsintó vécékagyló, vagy a hajszálaktól eldugult kád, akkor ismerkedj meg a legerősebb ellenszerekkel!

Lassíthatod az öregedési folyamatot, ha akarod!

Bár a természet dolgaiba beleszólni nem tudunk, a dolgok késleltetését azonban könnyedén megtehetjük.

5 izgalmas piskótatekercs

A lekváros piskótatekercs afféle „megúszós” desszert: amikor a háziasszonynak nincs ötlete, gyorsan összedob egy piskótát, megkeni lekvárral, és feltálalja ebéd után.

Kekszes lúdláb

Hozzávalók:

Vajas-citromos korongok

Hozzávalók:

Almás sütemények

Ha valami gyümölcsös finomságra vágysz, süss almás süteményeket!

Banánszobrász: Poseidontól Presleyig (galéria)

Banánból készít szobrokat egy japán férfi, és csupán fél óráig csodálhatóak meg a művek a banán barnulása miatt, mégis nagy sikerük van a műveknek.

Perecsenyi brekeke pecsenye

Kárpátalján van egy település, Turjaremete (Turji Remeti), amelynek lakói nagyrészt a falu melletti patakból kifogott békák eladásából élnek, és maguk is előszeretettel fogyasztják a kétéltűek húsát.

Sósperec recept

... Szóval sokat sütünk és van sok jó receptünk, íme a Sósperec:

Magyar sztárséfek a világhírnév felé

Az ínycsiklandó ételkölteményekért nem kell messzire menni, most például Budapesten mérte össze tudását az ország nyolc legjobb séfje egy nemzetközi szakácsverseny válogatóján.