Lecsaptak az ételhamisítókra: kacsamájat kínáltak libamájként

Azonnali termékvisszahívásra kötelezte a Kurunczi Hús Bt.-t a NÉBIH Kiemelt Ügyek Igazgatósága, miután a laboratóriumi vizsgálatok bebizonyították, hogy libamáj megjelöléssel kacsamájat forgalmaztak - számol be a hatóság.

Megnéztük, megmutatjuk: Libamájfesztivál 2013 videó

Libahúsból készült töltött káposzta, libaburger, aszalt szilvás libamájfagylalt, csak néhány a különlegességekből, amiket a hétvégi V. Libamájfesztiválon lehetett megkóstolni.

Videó: libamáj-kacsamáj átverés - itt van a tesztvásárlás eredménye

Az V. Libamájfesztiválon beszélgettünk a szervezőkkel arról a rejtett kamerás tesztvásárlásról, amit augusztus végén csinált a Libamájszövetség, és amiből az derült ki: tízből kilenc helyen átverték őket, és kacsamájat kaptak libamáj helyett a henteseknél.

Zsályás libatepertős csokoládét is lehet kóstolni a hétvégén

Újra Libamájfesztivál van Budapesten, most az Erzsébet téren tartják a szervezők.

Rejtett kamerás videó: átverik a libamájjal a vásárlókat, kacsamájat adnak helyette

Rejtett kamerával, szúrópróbaszerűen ellenőrizte a Libamájszövetség a budapesti vásárcsarnokokat és hentesüzleteket, mindenhol hízott libamájat kértek.

Már csak illúzió a magyar libamáj

Magyarországon nagyobb a presztízse a libamájnak (amely a hosszabb tömési idő miatt értelemszerűen drágább), ezért a piacokon nagyon sokan árulják libamáj címen és árban a kacsamájat.

Magyarország libamáj-nagyhatalom!

A Baromfi Terméktanács (BTT) szaktanácsadója a szervezet nevében üdvözölte, hogy a hízott libamáj tilalma ellen foglalt állást az Európai Parlament agrárbizottsága, mivel Magyarországról származik a világ hízottlibamáj-termelésének mintegy...

Pénteken nyit a Libamájfesztivál a Budai Várban

Péntektől vasárnapig libamájkülönlegességeket főznek és sütnek a Budai Várban, itt lehet például megkóstolni a fesztivál hivatalos fogását, a libanyakba töltött libamájas hurkát, de lesz tokaji aszús libamájfagylalt, és még jópár különlegesség.

Őz szűzérmék vörösboros gombával és libamájjal

A gúti vadászházban főz ezúttal Bryn Watkins, egy angol fiatalember, aki otthonosabban mozog a konyhában, mint a vadászaton.

III. Libamáj fesztivál: 2011. jún. 3 - 6.

Színes programokkal, ízletes libamáj-különlegességekkel, finom borokkal és ingyenes koncertekkel várja a látogatókat a III.

Libamájfesztivál csökkentett libamájtartalommal - FOTÓK

Nem kell félreérteni a címet, nem lehúzni akarom én ezt a fesztivált, merthogy alapvetően jól éreztük magunkat.

Libamáj és bor minden mennyiségben - hétvégi programajánló

Ha valaki szereti a libamájat, és hozzá a bort, akkor ezt a hétvégét élvezni fogja.

Most először lesznek libamáj napok a Budai Várban

Pénteken kezdődik és vasárnapig tart a Budai Várban a Libamáj Napok, először szerveznek ilyet, elsősorban azért, hogy eloszlassák azokat a tévhiteket, amelyek az elmúlt években a libamáj köré épültek.

Libamájas szendvics

Ez aztán a fejedelmi szendvics!

Darált dióba mártott petrezselymes rántott libamáj - Kulináris világ recept

Libamáj, dió, isteni ebéd...

Libamáj: a magyar kutyahús

Állatvédők videofelvétele miatt 5000 embert bocsájtanak el várhatólag Magyarországon.