Paradicsomos minestrone leves
Paradicsomos minestrone leves kelkáposztával, cukkinivel és babbal.
Testaroli della Lunigiana
A testaroli Lunigana területéről származó a helyiek által kedvelt olasz fogás, pontosabban egy palacsinta formájú Már az ókori római időkben elterjedt volt ez az egyszerű és zseniális tészta vagy akár hívhatjuk élesztő nélküli kenyérnek is, mely évszázadok alatt a luniganai terület szimbólumává vált.
Tagliatelle gorgonzola mártásban
Mint az olasz tésztaételek nagy többségét ez sem nehéz elkészíteni, így kezdők is nyugodtan nekiveselkedhetnek.
Citromos csirkesült
Egy egyszerű, tepsis csirkesült akár hétköznapokra akár ünnepnapokra.