A magyar szabványt sem teljesíti az albán pékségek kenyere – mondja a Pékszövetség

A magyar szabványt sem teljesíti az albán pékségek kenyere – mondja a Pékszövetség.

Tóth Gabit dobta a Pékszövetség: Nem szeg kenyeret augusztus 20-án

Még nem adtak magyarázatot a váratlan programváltozásra.

X. Szent István napi Kenyérverseny

Okoskenyér, Tokaji Aranykenyér, Vásári Káposztás, édesburgonyás, köleses és mangalicazsírral készült kenyér, hogy csak néhányat említsünk a Magyar Pékszövetség idei Szent István napi Kenyérversenyére nevezett termékek közül.

Tisztázta a NÉBIH a hírbe hozott albán pékségeket

Az albán pékségek nem jelentenek élelmiszer-biztonsági kockázatot, és nem számít jogsértésnek a Magyar Élelmiszerkönyvtől eltérő nevekkel más összetétellel gyártani termékeket – közölte a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) az MTI érdeklődésére pénteken.

Óriási változások várhatóak: a rozskenyérnek,tényleg rozskenyér íze lesz

Markánsabb lehet a pékáruk, elsősorban a kenyerek íze a Magyar élelmiszerkönyv módosítása miatt.