szénhidrát

Tönkretehetjük gyermekünk egészségét, ha üdítő italokat adunk neki

Egész Európában, köztük Magyarországon is rohamosan nő a túlsúlyos gyerekek száma.

Ételekkel a depresszió ellen

Mindannyiunkkal előfordul néha-néha, hogy egy kicsit eluralkodik rajtunk a depresszió, lehangoltak leszünk. Viszont amikor ez rendszeresen megtörténik, okot adhat az aggodalomra.

Óvakodj a kenyértől! Vagy mégsem?

Manapság egyre többen követnek gluténmentes diétát.

Alacsony szénhidrát- vagy alacsony zsírtartalmú étrend?

Régebben az alacsony zsírtartalmú étrend volt a divatos, manapság inkább az alacsony szénhidráttartalmú.

5 tévhit a szénhidrátokról

 Az utóbbi években történt egy fordulat a tápanyagok megítélésében.

A küzdősportolók tápanyagigénye a maximális teljesítmény elérése érdekében

Napközben érdemes lassú felszívódású szénhidrátokat fogyasztani, edzés előtt és után pedig kombinálni a gyors és lassú felszívódásúakat az edzés hosszától és dinamikájától függően.

A szénhidrátfogyasztásról!

Az olyan szénhidrátforrások, amelyek keményítőt is tartalmaznak, ilyen pl.: zab, rozs, rizs és az ebből készült tészták, pékáruk, mind gazdag vitaminforrások, alacsony kalóriatartalmuk mellett.

Verseny és edzés előtti táplálkozás

A jókedvű, hatékony edzéshez fel kell tölteni testünket üzemanyaggal.

Milyen szerepe van a szénhidrátoknak?

Szervezetünk számára a szénhidrátok a legjobb energiaforrások.

Szükség van-e szénhidrátokra a cukorbetegek diétájában?

A cukorbetegség kezelésének három alappillére a megfelelő étrend, a napi rendszerességgel végzett fizikai aktivitás és a gyógyszeres kezelés.

Szükség van-e szénhidrátokra diétázás közben?

A tésztában szinte minden megtalálható, amire a szervezetüknek szüksége van.

Hogyan hat a Hold a tápanyagokra?

A tapasztalatok szerint a szervezet – mindig mikor a Hold egy bizonyos állatjegyben jár – bizonyos tápanyagokra kiemelten reagál.

Egészségesen gyermekkorban - a szénhidrátok szerepe

A fejlődésben levő gyermek egészséges étrendjéből a fehérjék, a szénhidrátok és a zsírok sem hiányozhatnak.

GI - az ételek rejtett tulajdonsága

A GI {ejtsd: dzsi áj}-nak, vagy más néven glikémiai indexnek nevezzük azt a mutatót, amely kifejezi, hogy a szénhidrátból származó energia milyen hamar válik a szervezet számára felhasználhatóvá.

Tények és tévhitek a cukorbetegségről

Nem az édesség az oka.

Terítéken a zöldség- és gyümölcsfogyasztás

Az egészséges étrend nélkülözhetetlen hozzávalói, nem mindegy azonban, hogy mikor, mennyit és hogyan fogyasztunk.

Egészségtelenül esznek az olimpián

Az idei olimpia otthonában a válság miatt olcsó és könnyen fogyasztható élelmiszereket keresnek az emberek. Háttérbe szorult a zöldség és a gyümölcs, de hódít a pizza és a konzerv.

Így helyettesítsük a "rossz" szénhidrátokat!

Sok fejtörést okoz, ha a számunkra legideálisabb energiaszegény étrendet szeretnénk kiválasztani.

Milyen szénhidrát kerüljön az asztalunkra?

Sok fejtörést okoz, ha a számunkra legideálisabb energiaszegény étrendet szeretnénk kiválasztani.

Két szénhidrátmentes nap csökkenti az emlőrák kockázatát

Két szénhidrátmentes nap hetente a túlsúlyos nők étrendjében az emlőrák kockázatát is csökkenti - hangzott el az amerikai San Antonióban tartott emlőrák-szimpózium egyik előadásában.

Speciális életek, speciális ételek - Ételallergia, étel-érzékenység

2012. január elsejétől jelentősen csökkenhet a gluténmentes táplálkozásra kényszerülő lisztérzékeny emberek veszélyeztetettsége és kiszolgáltatottsága.

A lisztérzékenység figyelmeztető tünetei

A lisztérzékenység hosszú időn át lappanghat, kései felismerése azonban súlyos felszívódási zavarhoz és tápanyaghiányhoz vezethet.

A szénhidrátban szegény, zsírban gazdag diéta nem fokozza az érbetegségek kockázatát

A Johns Hopkins Egyetem Orvosi Karának munkatársai szerint az alacsony szénhidráttartalmú étrend rendszeres testmozgással kiegészítve nem károsítja a verőereket.

Mi köze a szénhidrátnak az alváshiányhoz?

A legújabb kutatások szerint a napközbeni álmosság tinédzserek esetében gyakran jár együtt a szénhidrátban gazdag ételek utáni vágyakozással.

Mi a fogyás kulcsa? A kalória, a szénhidrát vagy a fehérje?

A kutatók szerint a kalóriabevitel korlátozása a kulcsa a cukorbetegek fogyókúrájának, továbbá a zsírszegény étrendek akkor is hatékonyak, ha sok fehérjét vagy sok szénhidrátot tartalmaznak.

6 ötperces turmix - fogyni sem rossz velük

A turmixitalok a lúgosító étrend nagyszerű tagjai, természetesen cukrok, szénhidrátok hozzáadása nélkül.

Husi vagy szénhidrát? Melyik károsabb az egészségre?

Az új kutatás szerint az olyan szénhidrátszegény diéta, amely a zsírokat és a fehérjéket növényi forrásokból nyeri, valószínűleg egészségesebb.

Mégis hatékony a magas szénhidráttartalmú diéta?

A táplálkozással foglalkozó szakemberek körében évek óta komoly szakmai vita folyik arról, hogy az étrendben sok legyen-e a szénhidrát vagy sem.

Néhány gondolat a szénhidrátokról

“Átok rátok szénhidrátok!” Hányszor hallottam már ezt a passzust!

A bűnös szénhidrátok-DuciGyerek.hu

Amikor a szénhidrátokról beszélünk, rögtön az elhízás, az egészségtelen ételek jutnak eszünkbe, sokan úgy gondolják, talán száműzni is kellene ételeink közül a szénhidráttartalmúakat, vagy drasztikusan csökkenteni ezek adagját.