Husi vagy szénhidrát? Melyik károsabb az egészségre?

Az új kutatás szerint az olyan szénhidrátszegény diéta, amely a zsírokat és a fehérjéket növényi forrásokból nyeri, valószínűleg egészségesebb.

Mégis hatékony a magas szénhidráttartalmú diéta?

A táplálkozással foglalkozó szakemberek körében évek óta komoly szakmai vita folyik arról, hogy az étrendben sok legyen-e a szénhidrát vagy sem.

Néhány gondolat a szénhidrátokról

“Átok rátok szénhidrátok!” Hányszor hallottam már ezt a passzust!

A bűnös szénhidrátok-DuciGyerek.hu

Amikor a szénhidrátokról beszélünk, rögtön az elhízás, az egészségtelen ételek jutnak eszünkbe, sokan úgy gondolják, talán száműzni is kellene ételeink közül a szénhidráttartalmúakat, vagy drasztikusan csökkenteni ezek adagját.

Az egészséges táplálkozás alapjai

Annyi különböző diéta és étkezési szokás létezik, nem csoda, ha nem tudunk kiigazodni rajtuk.

Melyik a nagyobb ellenség? Zsír vagy szénhidrát?

Világszerte aggasztó mértékű az elhízás mind a fejlett, mind a fejlődő országokban.

Az élet édes oldala

A túlsúly és az elhízás problémájának európai és globális, szédítően gyors ütemű térhódításával, a szénhidrátok étrendünkben betöltött szerepe az érdeklődés középpontjába került.