Pirított gomba hoisin szósszal

A hoisin szósz egy igen kedvelt ízesítője az ázsiai konyhának. Érdekes módon a jelentése magyarul tengeri étkek, de összetevőiben semmi ilyesmi sincs. Sőt, ha információim helyesek, akkor tengeri frissességet jelent a kifejezés pontosan.

Tartármártás variációk

A tartármártással minden salátát, krumplis ételt és húst is meg lehet bolondítani, sok esetben alapvető kísérője lehet az elkészült finomságoknak.

Tzatziki-t mindenbe

Ki tud ellenállni egy tál Tzatziki szósznak?

Teriyaki csirke

Ezt az édes-pikáns, japán konyhacsodát nem csak a keleti konyha szerelmeseinek ajánlom!

Kaporszósz himesi módra

A kaporszószt hivatalosan főtt húsokhoz illik enni, de én sokkal jobban szeretem sült hússal és hasábburgonyával.

Varázslatos lángoló csirkemell, cseresznye szósszal

Forrósítsd fel a hangulatot, és nyűgözd le szerelmed egy igazi lángoló vacsorával!

Bélszín boros szósszal nyakon öntve

A bélszín, az bélszín.

Afrika titka: chakalaka – nem élet az élet enélkül!

A chakalaka-szósz nélkül sok afrikai el sem tudná képzelni az ebédjét.

Guacamole szósz – hogyan készítjük el?

Guacamole szósz – hogyan készítjük el?

Hűsítő málnaszósz

Nyár van, szenvedek a szobáááámban…

Kolbászos tészta padlizsános szósszal

Egyesek szerint Nidaba, az aratás egyiptomi istennője szolgált a Szűz mintájául.

Csirkemell alkoholos szószban

Különleges ízvilág, különleges alkalmakra!

Szerelmes penne szicíliai szósszal

Forrósítsd fel a hangulatot ezzel az egyszerű, ízletes étellel.

Karácsonyi szósz

Karácsonyi szósz receptje

Buggyantott körte narancsos szószban

Életem 34 évét úgy éltem le, hogy fogalmam se volt, mi az a buggyantott tojás, nemhogy körte.