Tejszínes gesztenyekrém
Szeretjük a gesztenyét. Nem csak ősszel, amikor a szezonja van, hanem egész évben szívesen csemegézünk a gesztenyés édességekből. A készen kapható gesztenyemassza megkönnyíti a dolgunkat, hiszen nem kell a gesztenye nem kell a gesztenye előkészítésével órákat bajlódnunk.
Párizsi krém
A párizsi krém a cukrászatban használatos főzött, vajas, intenzív csoki ízű, kesernyés alap-krém. A párizsi krém alapanyagai: cukor, kakaópor, tejszín és,vaj, vagy margarin. Keverhetünk bele rumot (vagy rumaromát) vagy más likőrt, brandyt, étcsokoládét, vaníliát (vagy vanília aromát), mogyorót, kávét, mézet, és – a...
Tejszínes kávékrém
A kávé közismerten az egyik legszuperebb élénkítő ital. Egy jó kávé a reggeli, esetleg a délutáni feltöltődéshez elengedhetetlen. A kávénak számtalan jótékony hatása van az emberi szervezetre, természetesen megfelelő mennyiségben fogyasztva. Emellett roppant jóízű ital.
Mascarponés gyümölcstorta
Az egyik legszuperebb dolog a nyári hónapokban a gyümölcsszezon. Ezek a gyümölcsök nem csak egészségesek, de finomak is, főleg ha egy jó krémmel és tésztával párosul. Ha egy kiadósabb tortát szeretnél készíteni, akkor alkosd meg ezt az igazán finom, viszonylag könnyen elkészíthető desszertet. Nagyobb vendégsereg fogadására is...
Tortakrém színezése
Te is unod már a szokásos fehér színű tortakrémet?
Eszterházy torta krém
Szeretnél egy finom vaníliás-diós krémet készíteni?
A legfinomabb torták titka: a jó krém
Bár nagyon fontos, hogy a tortánk kívülről is mutatós legyen, az még fontosabb, hogy milyen az íze.