Török ételek, amiket mindenképpen meg kell kóstolni!

 Ha Törökországban jársz, ezeket a kajákat ki ne hagyd!Aki Isztambulba, vagy Törökországba más részére utazik, a sok nevezetesség és látványosság mellett nyilván a legendásan híres török konyhára is kíváncsi.

Így készül az igazi török kávé!

Damla, Faruk séf lánya, aki apukájához hasonlóan szívesen szorgoskodik a konyhában.

Kurufasulye / török száraz bab főzelék

A kurufasulye, magyarul száraz bab-ból készült török étel,  igen népszerűek Törökország szerte. 

Sajtos börek

Ha török ételekről van szó, nagyjából mindenkinek az elsők között jut eszébe a börek.

Törökország egyik legfinomabb étele!

Nemrégiben szavazásra bocsátottam néhány ételt és azt kértem, az Olvasók döntsék el, melyiket készítsem el először.

Megkóstoltuk Törökország legfinomabb ételeit!

Örömmel jelentem, hogy a blogot ezentúl együtt szerkesztjük az Isztambuli utazások blog csapatával, így a gasztronómiai érdekességek ezentúl ezen a blogon is követhetőek lesznek.

Dürüm, a kedvenc isztambuli street food!

Az, hogy Isztambul és a török kultúra megszállottjai vagyunk, már nyilván nem újság annak, aki rendszeresen olvas minket.

Mit rejt vajon a fekete kagyló héja...?

 ...nem mertem megkóstolni, mert tuti valami remegő, kocsonyás cucc van benne...Nem is tudja, mi mindenből marad ki az, aki csak 3-4 napra utazik Isztambulba.

Megkóstoltuk Törökország legfinomabb ételeit!

Törökország ízei cikksorozatunkban elsőként az utcán fogyasztható gyors ételeket vettük górcső alá, ma pedig kedvenc főételeinket mutatjuk be néhány szóval nektek. 

Szultán a konyhánkban...

...avagy a török konyha magyarországi hódításaiKöztetek, akik minket olvastok, biztosan sokan vannak, akik ismeritek és szeretitek a török konyha remekeit.Most szeretnénk nektek bemutat egy fiatal hölgyet, aki hozzánk…