vendéglátás

60 ezerrel is nőhetnek a bérek a vendéglátásban

Már ősszel aláírhatják azt a kollektív szerződést, ami akár 60 ezer forinttal magasabb bért garantálhat a vendéglátásban illetve a turizmusban dolgozó szakmunkásoknak.

Lebukás a belvárosban -13 csálinger a rács mögött

A Váci utca egyik pubjában, nagyba ment a turisták kifosztása. Szombaton éjjel azonban bekövetkezett a lebukás, a rendőrség rajtaütött a helyen. A pubban az V. kerületi kapitányság

690 ezerért űzték a stresszt a bezárandó intézetnél, persze közpénzből

Havi 3,5 millió forintot költött 7 hónapon keresztül vendéglátásra és ajándékokra egy állami pénzalap, a bezárásra ítélt Herman Ottó Intézet vezetői pedig stresszkezelésre jártak nettó 690 ezer forintért – írja a BorsOnline .

Óriási a munkaerőhiány, már az egyetemisták fele dolgozik

Egyre nagyobb a munkaerőhiány, így egyre több egyetemi hallgató dolgozik – közölte a Magyarországi Diákvállalkozások Országos Érdekképviseleti Szövetségének (DiákÉSZ) főtitkára az M1 aktuális csatorna vasárnapi műsorában.

Az autószerelő mosogat, a lakatos klopfol - katasztrofális munkaerőhiány a Balatonon

Siófok legforgalmasabb utcájában, a Petőfi sétányon – ismertebb nevén az Aranyparton – csaknem minden étterem és szórakozóhely évek óta küzd azzal a komoly problémával, hogy a szakképzett munkaerő Ausztriába megy dolgozni, az itteni fizetés többszöröséért.

Nincs elég pincér és szakács a Balatonon – kimentek Nyugatra

A több mint háromezer dél-balatoni vendéglátóhely és kiskereskedelmi üzlet számára nagy gond a szakképzett munkaerő nyugatra vándorlása – hangzott el a KISOSZ Kereskedelmi és Vendéglátó Vállalkozók Somogy Megyei Érdekképviselete szerdai turisztikai szezonnyitó fórumán, Balatonszárszón.

A feje tetejére állította a balatoni vécépiacot a siófoki önkormányzat

A Sonline arról ír, hogy idén nagy volt a kavarás a strandvécék kiosztása körül, voltak olyanok, akik már 10-15 éve üzemeltettek vécéket, de a mostani körben semmit sem kaptak.

Önt is érintő nagy baj van a Balatonnál

Nem túlzás azt mondani, a Balatonon lényegében vendéglátóipari vészhelyzet van. Nincs elég szakács, cukrász, mert jobb pénzért elmentek az országból – írja a 444.hu .

ÁNTSZ: újabb ellenőrzéssel vizsgálták a dohányzást

Újabb, kéthetes, a dohányzás tiltását ellenőrző akció ért véget, amelynek során elsősorban a közösségi közlekedési eszközöket és a szórakoztató és vendéglátó-ipari egységeket vizsgálták, a kiszabott bírságok összege várhatóan meghaladja a 400 ezer forintot – közölte az Állami Népegészségügyi és Tisztiorvosi...

Piros pötty jelent meg Orbán Viktor fején

Na hol tartják a félázsiaiak a piros pöttyüket? Hát a... homlokukon! Ezt a szittya hagyományt nem ismerhették az Indiában vendégeskedő magyar miniszterelnököt fogadó küldöttség protokollosai, amikor végtelen lelkesedésükben piros pöttyöt mázoltak Orbán Viktor homlokára.

Magyarország harmadik legbarátságosabb szállodája zalai lett

A szállodaverseny.hu oldal az idén is meghirdette az Év Legbarátságosabb Szállodája című versenyt.

Kegyelemdöfés az éttermeknek?

A vendéglátósokra nehezedő nehézségek között egy újabb is feltűnőben van, a külföldön már népszerű lakáséttermek hazai megjelenése.

Valami bűzlik a Bécsiszelet Éttermek környékén, avagy cégtemetés családi vállalkozásban

„Adócsaló vendéglátósok” című riportsorozatunkban ezúttal egy olyan, családi vállalkozásban működtetett étteremláncot mutatunk be, ahol az elmúlt években nem csak a bécsi szeletek, de a cégek is jól fogytak - a furcsa körülmények között „elsüllyesztett” kft-k által felhalmozott köztartozások viszont maradtak.

Kiskereskedelmi képzések

Kiskereskedőknek szóló szakmai programjaink félnaposak, 4 órás, kiskereskedelmi ismereteket közvetítő továbbképző programból és egy rövid, hatósági témájú előadásból épülnek fel.

Hirdessen a szolgaltatas.marketcity oldalon!

Szolgáltatások hirdetései!

Bármixer alapképzés

A tréning résztvevői megismerkednek a mixer alapfogalmakkal és szakzsargonnal, a koktélkészítéshez használt eszközökkel az alapitalok történetével, jellegzetességeivel, az egyes koktélokhoz illő pohártípusokkal, fűszerezéssel, ízesítőkkel, az éppen divatos díszítésekkel, kiegészítőkkel, az őszi szezon koktéljaival.

Barista alapképzés

A tréning résztvevői megismerik a kávé útját a keverék kialakításától a vendégig, a keverés és pörkölés folyamatát, valamint az olasz kávékultúrában elfogadott technológiát és csészeminőséget.

2010-es mérleg: kevesebb vendég a Balatonnál, több a wellness-szállodákban

Mind a hazai, mind pedig a külföldi vendégek száma csökkent tavaly a Balatonnál.

Visszajön, ha visszavárják

Kőkemény üzleti világ ez, ám melynek sajátos módon a szív és a lélek az alapja.

Pályázat hagyományos ételeket készítő vállalkozók 11. Míves Emberek Sokadalmán való részvételére

A MÍVES EMBEREK SOKADALMA, szervezői pályázatot hirdetnek kárpát-medencei hagyományos ételeket készítő vállalkozók, a sokadalmon való részvételre.

Zalai bort szeretnének a zalai vendéglőkbe

Zalai bort tartanak?

Ellentmondások a zalai vendégforgalomban

Az idei év első negyedévében 245 ezer vendég, összesen 723 ezer éjszakára kereste fel a nyugat-dunántúli kereskedelmi szálláshelyeket, ami 5,2, illetve 10,7 százalékos emelkedés az előző év azonos időszakához képest.

A vendéglátás régi fénye - Szakmai észrevételek az ágazat fejlesztési stratégiájához

Országszerte fórumokat tartanak a vendéglátósok.

Szem-szájnak ingere

Évtizedekig áltattuk magunkat, hogy a magyar konyha világhírű, pedig katasztrofális állapotban van - mondja lapunknak Gerendai Károly, aki a múlt héten vette át Az év étterme díjat.

Az év vendéglátóhelye 2009: Disznótoros és bistro menü

Az év ételspecialitása, a tradicionális zalai ízvilágot is idéző Disznótoros, ahogy én képzelem fantázianevű étek lett...

Hogy Kerüld El a Blamázst? 10 tuti tipp arra, ha te vagy a vendéglátó!

A nagyszabású vacsorákat is könnyedén megszervezhetjük!

Házi pálinkát a falusi vendégasztalra!

34 civil szervezet hivatalosan benyújtotta a kistermelői élelmiszer-termelés, -előállítás és -értékesítés feltételeiről szóló 14/2006 FVM-EüM-ICSSZEM együttes rendelet módosítására vonatkozó részletes javaslatát.

Kiverte a biztosítékot a terézvárosi csendrendelet

A vendéglátósok szerint több ezer munkahely kerülhet veszélybe - A civilek az Alkotmánybírósághoz fordultak.

Feketelista a koszos éttermekről

Internetes feketelistán pellengérezik ki azokat a vendéglátóipari egységeket, ahol tartani lehet attól, hogy nem csak csirke és hal, hanem patkány is lakik a konyhában.

EinStandtörvény?!

2008 decemberében elfogadott adócsomagba bújtatva hozták vissza a vendéglátósok napi standolási kötelezettségét, ám elképzelhető, hogy az országgyűlés tavaszi ülésszakán megváltoztatják ezt a kötelezettséget.