Heti ízpróba : padlizsán
Török-paradicsom, tojásgyümölcs,- ilyen néven is ismerhetjük ezt az érett állapotban fénylően lilás, hosszúkás, semleges ízű zöldségfélét, amely világszerte közkedvelt ételek alapanyaga.
Zakuszka receptek
Erdélyben még mindig nagy hagyománynak örvend az évszázadok óta nyár közepén, ősszel készítendő zakuszka, ami az erdélyiek egyik kedvenc étele.