Vietnámi kapros sertés

Ezt az ételt egy vietnámi kapros kagylóleves ihlette. Sokáig hittem, hogy kaprot  Vietnamban használnak az ételekbe az ázsiai, délkelet-ázsiai területen. Egy kínai ismerősöm egyszer azt mondta, hogy Kína Vietnámhoz közel eső részén gyakran használnak kaprot.

Mire jó még azon kívül a banán

10 meglepő egészségügyi előny, ha 3 banánt megeszik naponta.

Juhász Péter felháborodott a kórházi koszton

Három szelet üres kenyér, és egy kis darab lapka sajt. Ezt kapta vacsorára az egyik budapesti gyerekkórházban Juhász Péter, az Együtt alelnökének hároméves gyereke – számolt be az RTL Klub Híradója .

Itt adakozhat most a szegényeknek

Idén is a legszegényebbeknek, egyedülálló időseknek, fogyatékkal élőknek, nagycsaládosoknak és hajléktalan embereknek gyűjt tartós élelmiszereket a Magyar Máltai Szeretetszolgálat az Adni öröm! akcióban országszerte.

Piros-fehér-zöld kajával etették Orbánt a kínaiak

A magyar trikolór színeiben pompázó étellel kínálták vendéglátói a Kínában tartózkodó Orbán Viktort.

Rakott padlizsán variációk

A padlizsán a mediterrán konyháknak kedvelt zöldsége.

Halsteakek készítése

A hal méretétől, illetve a csontok keménységétől függően az egész halat nem mindig egyszerű darabolni.

Ízkavalkád a konyhában

Süssünk-főzzünk ezen a héten is!

Lúgosítás okosan!

Nem győzzük elégszer hangsúlyozni, a rákos megbetegedések megelőzéséért és annak visszaszorításáért mennyire is fontos a szervezet lúgosítása.

A csirke feldarabolásával sokat spórolsz

Sokan előre feldarabolt csirkét vásárolnak, vagy csak csirkecombot, esetleg csirkemellet.

Mikor jó az avokádó?

A tökéletesen érett avokádónak könnyedén engednie kell, amikor tenyerünkbe fogjuk és finoman összenyomjuk.

Cukrászműhelyben nosztalgiázott Görög Zita és Nacsa Olivér

Közel húsz évvel ezelőtt közös iskolapadot koptatott Görög Zita és Nacsa Olivér, akik nem mindennapi helyszínen emlékeztek vissza tinédzserkori csínytevéseikre.

Egész hal előkészítése ügyesen és okosan

Ha ajándékba kapunk, vagy esetleg mi magunk vettünk egész halat, nem biztos, hogy megbirkózunk a feladat oroszlánrészével: helyesen előkészíteni, megpucolni a sütéséhez.

Egzotikumok a konyhában

Kevesen tudják, hogy egzotikus gyümölcsök nem csak a trópusi égöv alatt teremnek.

Vega egyiptomiak

Az ókori Egyiptom, amely a Földközi-tenger és a Közel-Kelet egyik legrégebbi és az egyik legjelentősebb civilizációja, újabb titkot tár fel lakóinak életéről.

Készítsünk kukoricalepényt!

A XX.

Mindent a kaviárról!

Nyilvánvaló, hogy a kaviár miért olyan drága.

Ázsia ízei: Japán

Bizonyára nem csak én nézem irigykedve az ázsiai országok lakóinak csodálatos alakját, fiatalos mozdulatait, szép arcbőrét, ellentétben a sajátommal, amin minden nem alvással töltött óra látszik, minden falat, finom étel megtelepszik a testemen, ezzel növelve, amúgy sem csekély kilóim számát.

Faljuk az élvezeteket

Személy szerint nem hinném, hogy létezik olyan ember ezen a földön, aki nem szeretné a millió és egy ízesítésben és elkészítésben gazdag, ízes sajtokat.

Kiborultak a Röszkén szolgáló rendőrök

Azt mondják, nemhogy napi 5000 kalóriát, még vizet se kapnak. Akkor se, ha kérnek.

Amazonasi hangya ananászágyon a jövő konyhájából

Ez a brazil gasztronómiai forradalom egy jeles darabja, São Paulóban lehet találkozni vele. Kövér, színes, és nyersen vagy ropogósan egyaránt fogyasztható.

Diktátorok az asztalnál

A Dictator’s Dinners: a diktátorok rossz ízlésének kalauza címmel megjelent könyv mintegy harminc olyan receptet tartalmaz, amelyek megismertetik az olvasót azzal, hogy mi volt a diktátorok kedvenc étele Moamer el-Kadhafi tevehúsos kuszkuszától Pol Pot halsalátájáig, Adolf Hitler nyelvvel és pisztáciával töltött galambjáig.

Gyilkosok panaszkodnak a börtön konyhájára Szegeden

Egy cellában ül a két sorozatgyilkosság miatt elítélt férfi, Varga Sándor, alias Clyde és R. Elemér, aki az ároktői banda vezetőjeként híresült el – írja a Blikk.

A kukában landol az adományétel a menekülteknél

Csütörtökön körülbelül 100-150 bevándorló tanyázott Budapesten az egykori Köztársaság, jelenleg II. János Pál pápa téren téren – írja a Blikk.

Együk körbe a világot - a pizza 19 nemzeti változata!

Ha hazánkon kívülre utazunk, első utunk mindig a helyi éttermekbe visz, de egy idő után azért csak-csak elkezdünk vágyni az itthon megszokott ízekre!

Szerelmes receptek: Vásárlás helyett süss és főzz Valentin napra

Minek járod végig a város összes plázáját, hogy valami ajándékot keress Valentin napra?

Elakarták küldeni őket az étteremből, de egy másfajta lavinát indítottak el!

Ma karácsonyi nagy bevásárlást csináltam.

Kellene valami ijesztő étel a Halloween bulira? Segítünk!

Bár Magyarországon soha nem volt hagyomány a Halloween, mégis egyre többen ünneplik, na persze nem úgy, mint például a karácsonyt vagy szilvesztert, és nem is úgy, ahogy azt mondjuk az Egyesült Államokban.

10 étel, ami segít a stressz és a szorongás enyhítésében

Vegyünk sorra néhány kitűnő ételt, mely segít a stressz és a szorongás legyőzésében.

Gusztustalan! Nyüvektől hemzsegő tojások Magyarországon

Több mint 380 ezer lejárt minőségmegőrzési idejű, légylárváktól hemzsegő tojást foglalt le és semmisíttetett meg a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) kiemelt ügyek igazgatósága egy Bács-Kiskun megyei tojáscsomagoló üzemben - közölte a hivatal kedden.