Az öt érzékelési mód játékos fejlesztése - 4. rész - Ízlelés
Az étkezés mindannyiunknak jól ismert élvezetet okoz.
Az öt érzékelési mód játékos fejlesztése - 3. rész - Szaglás
Szimatoljatok! Hm, finom illata van! Fuj, ez büdös!
Megvan a hatodik íz?
"Tudjuk, hogy az emberi nyelv öt ízt képes észlelni - édeset, sósat, savanyút, keserűt és az umamit (egy aromás, fehérjében gazdag ízt, amely olyan ételekben érezhető, mint a szójaszósz vagy a csirkehús). Tanulmányunkból arra a következtetésre jutottunk, hogy az embernek van egy hatodik ízérzékelése is: a zsír"
Milyen ízeket szeretünk, és miért?
Savanyú, keserű, sós, édes – a négy alapíz közül az utolsó már születésünk pillanatától fontos szerepet játszik az életünkben.
Hogyan érezzük az ízeket? Megváltozott az ízérzésünk? Ég a nyelvünk?
Az mindenki számára megszokott, hogy az orvosok megvizsgálják a betegek nyelvét és az azon észlelhető elváltozásokból bizonyos betegségekre, leggyakrabban emésztőszervi betegségre következtetnek.