Több mint 10 tonna ismeretlen eredetű hústerméket foglalt le egy dunavarsányi húsboltban és rendelt megsemmisíteni a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih), az ellenőrök súlyos élelmiszerbiztonsági hiányosságokat találtak, az üzem működését a hatóság felfüggesztette – közölte a Nébih az MTI-vel kedden.

Az bolt milliós nagyságrendű bírságra számíthat.

A múlt heti ellenőrzéskor kiderült, a boltot nem takarították, az eszközöket nem tudták fertőtleníteni, mert a fertőtlenítő berendezés nem volt bekötve. A rovarhálók hiányoztak, a hűtők penészesek voltak. A daraboló- és húskészítmény-előállító helyiségben nem volt hűtés, mert a hűtőt nem töltötték fel gázzal. A teremben 23 fokot mértek a Nébih ellenőrei, az ott tárolt sertésszalonna hőmérséklete is ugyanennyi volt. A hűtőkben az alapanyagokat, a félkész- és késztermékeket elkülönítés nélkül tárolták – közöltét.

A termelési napló alapján a számlákon szereplő és a felhasznált alapanyagok nem voltak összeegyeztethetőek, ami lehetetlenné tett a termékek nyomon követését. A különböző fűszerek és belsőségek felhasználását egyáltalán nem dokumentálták.

24 hozzászólásarrow_drop_down_circle

lópicigáspár
Tuti jó a húsuk! Az a több millió rovar nem tévedhet! :)))
Ez itt az összes hozzászólás. Kattintson, ha csak a legfrissebbeket olvasná!
nyanya001
A Lázár mondta, az összes multit kikellene zavarni mert miket is etetnek meg velünk.
Ez a húsüzem magyar ugyebár.
Szóval kik is etetik meg a szart az emberekkel ?
Nem hogy milliós bírságot, de bezáratni örökre ezt a lepratelepet !
Ezt merné tenni egy külföldi multi az 7szentség, hogy azonnal bezáratná a boltot !
wagabund
Most már csak meg kell keresni a gúgliban a dunavarsányi húsüzemet, hogy véletlenül sem vásároljunk a termékeikből. ...ha mégis ízlik, akkor jóétvágyat...

Illés bácsi most büszkén olvassa a cikket...mégis van igazság...az ő leperatelepe egy patika(na jó, hát olyan patika, de patika)
szmeagol
@wagabund: Én ismerem, mert eddig sokat vásároltam tőle!
EDDÍG!
Nagyon jó termékei voltak!
varrólány
Amiket meg nem találnak meg azokat pedig megesszük! Nesze nekünk egészségeges táplálkozás!
lópicigáspár
Tuti jó a húsuk! Az a több millió rovar nem tévedhet! :)))
nemkati
@wagabund: Egy húsbolt van Dunavarsánybn a gugli szerint:
Léta-Hús Kft.
Hús és hentesáru Dunavarsány
2336 Dunavarsány, Halász Lajosné utca 8

Ilyen borzasztó nevű utcában mégis milyen legyen a húsbolt?
szmeagol
@nemkati: Amikor én ott vásároltam, még Liptai Húsüzem volt!
Tuti jó árukkal!
human
És ha látnátok, hogy miből készül a párizsi.
nemkati
@szmeagol: Bármi lehet. Lehet, hogy a gugli nem ismer minden húsboltot Dunavarsányban. Vagy a remek Liptai Húsüzemet megvette a Léta és lepusztította. Vagy a Lipatai is hasonló volt, csak jól megfűszerezték a kolbászt, és nem érződött benne a légy. Vagy mittomén.
nemkati
@human: Én nem látom (csak sejtem), de megeszem. Jelentem, még életben vagyok. Lehet, nem sokáig. :))
human
@nemkati: Anyukám húsfeldolgozóban dolgozott sok évig. Párizsit is készítettek és azóta tiltott is tőle. Nem azért mert megbetegszem tőle, csak ő látta miből készül, hogy csinálják.
nemkati
@human: Tudni nem tudom, de el tudom képzelni, és már nagyon sok helyről hallottam, hogy így van.

Viszont rengeteg élelmiszerről hallottam rettenetes dolgokat az út szélén a forgalomtól ólomszennyezett zöldség-gyümölcstől a rákkeltő paradicsomig, az E-akárhány számozású adalékanyagot tartalmazó cuccig. Az unokatesóm állandóan megnézi, hogy mi van a csomagolásra írva, és sorolja a borzalmakat, meg mondja, hogy ez ehetetlen. Én feladtam a küzdelmet. Még véletlenül se nézem meg, miből van, egy dolog érdekel, ízlik-e, vagy nem. És ha 100 éves koromban azért halok meg, mert parizert ettem, akkor legyen az. :)
szmeagol
@nemkati: Én, mint anno tősgyökeres pösti, mikor oda költöztem nem győztem magamba tömni a jó falusi ízű termékeket!
Azokat össze sem lehetett hasonlítani a pesti ízekkel!
A füstőlt, pácolt, az valóban az volt, nem gyorsérlelésű, lángolt sz@r!
Személyesen is barátok voltunk, mindig ő füstölte a saját készítésű kolbászomat, sőt, csak egyedül nekem füstölte meg a disznósajtot!
Sajnos megöregedet - vagy tán meg is halt - és a lánya vette át a boltot a férjével!
Lehet, h ő is túladott rajta!?
Egyébként csak ez az egy van Dunavarsányban! :-)
nemkati
@szmeagol: Ja, ha személyes tapasztalat, akkor mindent elhiszek. :)) Ha látod, hogy készül, miből készül, és páratlanul finom, akkor tuti nem csapnak be. Sajnos, aki csak így-úgy betéved egy boltba, mint én, azzal sokmindent megetetnek. :)
szmeagol
@nemkati: Anno, annyira jóban voltunk, h mindent láttam, mi, hogyan készül!
Volt ugyan, amivel nem értettem egyet, de azt szóvá is tettem!pölö a kolbász, szalámi készítésénél csak előre bekevert (gyári) fűszerekkel, ízfokozókkal készült!
Nna, ez nem tetszett!
Persze valahol érthető, hisz napi 2-3 q kolbászba, szalámiba ki fogja a fokhagymát pucolni? :-)
nemkati
@szmeagol: Hát én!
Voltam egyszer disznóvágáson falun, az első kupica pálinkától az utolsó nyögésig az ágybazuhanás előtt. Ot mindent mi pucoltunk, és abban a kolbászban, hurkában csak az a disznó volt benne. :)
szmeagol
@nemkati: Az OK., de itt NAPI mennyiségről van szó! :-)
nemkati
@szmeagol: Nem vagyok egy paraszt (a szó eredeti, nem a pejoratív értelmében), úgyhogy nem értek én ehhez, de ha egy disznó feldolgozásához egy nap, pár liter pálinka és 6-8 ember kell, akkor két disznóhoz egy nap alatt 12-16 ember, és így tovább. Matekból jó vagyok. :)
szmeagol
@nemkati: Igen, de ők csak 4-en, 5-en vannak!
Ebben benne vannak a bolti eladók is!
3-an!
szmeagol
YA!
A pálinka az kell, mert a lé határozza meg a tudatot!
Mondá egy bölcs! :-)
nemkati
@szmeagol: Tegnap hallottam egy jó kis mondást. Van egy játék valahol Amerikában, amit közvetít a TV. Egy medencében vannak mindenféle akadályok, amiken a játékosoknak át kell vergődni a célig, de gyakran belepottyannak a vízbe. A riporter meg ezt találta mondani: a szilárd halmazállapotú beesett a folyékony halmazállapotúba - ez gáz!
:)))
Nekem tetszik.
kkalman
@szmeagol: ma, 22:39 De ugyanez a bölcs folytatta is a mondást, aki megissza a lét, annak elmegy a tudat! /by Hofi

Új hozzászólás

Hozzászólás írásához regisztráció szükséges. Regisztráljon vagy használja a belépést!


Még karakter írhatElolvastam és elfogadom a moderálási elveket.