2021-hez képest több mint 40 százalékos drágulás tapasztalható – írja az Index.hu.
Fotó: 123rf.com
A karácsonyi időszakban a pontyszelet kilós ára elérheti a 4000 forintot, az afrikai harcsa pedig még ennél is többe kerülhet.
Sziráki Bence, a Magyar Akvakultúra és Halászati Szakmaközi Szervezet (MA-HAL) ügyvezető igazgatója a Pénzcentrumnak elmondta, hogy az aszályos időjárás és a növekvő inputanyagárak jelentősen megviselik az ágazatot.
Az Agrárközgazdasági Intézet (AKI) adatai szerint pedig
már tavaly 15 százalékos termelés-visszaesés volt a Dunántúlon a vízhiány miatt,
az idei tapasztalatok és előrejelzések szerint 2022-ben akár 30 százalékos is lehet a termelés-visszaesés a 2020. évi termelt mennyiséghez képest.
A karácsonyi időszakban tehát a fogyasztók várhatóan
1800–2000 forint/kilogrammos áron juthatnak majd élő pontyhoz,
3500–4000 forint/kilogrammos áron a pontyszelethez,
az afrikaiharcsa-filé ára pedig kilónként 3800 és 4200 forint között fog alakulni.
A Központi Statisztikai Hivatal (KSH) adatai szerint 2022 októberében Magyarországon egy kiló pontyszelet vagy pontyfilé átlagára 3580 forint volt, ami 42 százalékkal magasabb, mint 2021 októberében.
Egy év alatt tehát több mint 1000 forinttal lett drágább a pontyszelet vagy -filé Magyarországon, ami azt is jelenti, hogy néhány kiló filén már sok ezer forintos bukta lesz az idén.
Szerintem
(azt nem árt tudni, hogy idén nagy szarban voltak a halgazdaságok)