Elkészült a világ legdrágább hamburgere, de nem ez lett a legfinomabb

Olyan drága hamburgert rakott össze egy holland étterem séfje, hogy egyből be is került vele a Guinness Rekordok könyvébe – írja a Mirror.

Diego Buik, a hágai South of Houston mesterszakácsa állította össze a szendvicset, amelynek 1785 font (630 ezer forint) az ára.

 

What An amazing journey did this burger brought me ! This is the most expensive hamburger in the world ! With wagyu,lobster,pata negra ,foie gras, Caviar and truffle and as you can see its top is coated in gold leaf ! #zaandam #denhaag #proudchef #instafood #hamburger #hamburgerfan #hamburgerporn #hamburgerchef #hamburgerbuns #hamburgers #hamburger #mostexpensive #mostexpensiveburger #mostexpensivehamburger #caviar #truffle #expensive #proud #chefdiego010 #gold #goldenbun

ChefDiego (@chefdiego010) által megosztott bejegyzés, 2017. Jún 3., 04:55 PDT

A húspogácsa érlelt Wagyu és Angus marhahúsból készült, van benne egy kis Hermit holland ginben áztatott homár a Keleti-Schelde folyóból (Oosterschelde), fehér szarvasgomba, libamáj, Remeker sajt, kaviár, ibériai sonka, francia salátalevél és japán paradicsom.

A szósz összetevői: jamaikai Blue Mountain kávé, madagaszkári vanília, sáfrány, japán szója és 35 homár. Mindezt aranyozott, sáfrányos briós buciban tálalják.

A séf amúgy saját bevallása szerint már evett finomabb hamburgert, méghozzá Londonban, 14 fontért.