Aszalás házilag

Nyilván a legegyszerűbb módszer az, ha veszünk egy gyümölcsaszalót. De mi most másfajta módszert ajánlunk.Legolcsóbban és legegyszerűbben úgy aszalhatunk gyümölcsöt, ha a napra kitesszük. Így kitűnő minőségű gyümölcs aszalvány készíthető.

A panyolai példa

Közeledik a fűtési szezon, a rezsi szempontjából kritikus időszak, ami mindig feladja a homo sapiensnek a kérdést: akkor most hogyan tovább?

Szárított, aszalt vagy friss? Melyik a legelőnyösebb, ha gyümölcsről van szó?

Egyes egészségügyi szakértők szerint az élelmiszerigazgatósági hatóságoknak a friss gyümölcsökkel egyenértékűnek kellene tekinteniük a szárított és aszalt gyümölcsfajtákat.

Báránysült

Húsvét alkalmából készítsünk igazi ünnepi ételt a családi asztalra!

Göngyölt aszalt szilva

Ha váratlan vendégek toppannak be, s van otthon egy kis aszalt szilva meg bacon szalonna, isteni falatkákat dobhatunk össze nekik.

Aszalt gyümölcsös kenyér

Mindig van otthon egy kis maradék kenyér, amiből, bár hihetetlen, de isteni desszertet készíthetünk.

Aszalt szilva vaníliakrémben

Annyira egyszerű desszert, hogy teljesen indokolatlan a nélkülözése.

Aszalt szilvával töltött körte

Borban az igazság!

Melegedjünk ízekkel!

Hideg időben a szervezet több energiát igényel, ezt érezhetjük az étvágyunk növekedésén, illetve a megkívánt ételek fajtáján is.

Díszes aszalt szilva puding

Egy desszert, mely szépségével mindenkit lenyűgöz, nem beszélve arról, hogy milyen finom.