Még jó, hogy méregdrága a gyümölcs, képzeld mekkora lenne a cukorhiány, ha futná befőzésre!
A hiper-szuperek szerint nincs országos cukorhiány, amit tapasztal a \"kedves cukrot venni akaró polgár\" az átmeneti készlethiány, ami a befőzés-idény miatt alakult ki.
Lekvárcímkék 2014. Az Éva lekvárcímkéi
Jön a nyár! Töltsd le, nyomtasd ki, ragaszd fel! :) :)
Sörlekvár. Kóstolnád?
Mekkora poén már folyékony kenyeret kenni a szilárd kenyérre, LOL :)
Lekvárkészítés házilag
Lekvárkészítés házilag Kezdjük mindjárt az egyik legfinomabbal, a málnalekvárral, de sárgabarack, vagy szilva is nagyon finom.
Cukormentes áfonya lekvár
1 kiló áfonya 1 ½ deci agave szirup vagy ízlés szerint egyéb természetes édesítő 1 csipet só 1 citrom leve A cukormentes áfonya lekvárhoz a megtisztított áfonyát kicsit turmixold le, egy aprítógépben pépesítsd (ha nincs az sem gond, mikor megpuhul az edényben krumplinyomóval v...
A lekvárok lekvárja: a baracklekvár
Abban - azt hiszem - egyetértünk, hogy a befőzés baracklekvár nélkül elképzelhetetlen. A klasszikustól a "megbolondítottig" minden jöhet, úgy gondolom, egy kötet kijönne a különféle receptekből.
Itt az ideje kovászolni!
A hideg kovi ubi, vagy a leve, a meleg nyár elengedhetetlen eleme.
Még a sárgabarack a sláger
Még tart a sárgabarack befőzési szezonja, s aki tegnap szánta rá magát, hogy kilátogat ez ügyben a piacra, biztos, hogy talált kedvére valót a felhozatalból.
Savanyúságot készítünk
Amióta ismét virágkorát éli az otthoni gasztrománkodás, számos homályba vésző konyhai művelet újra porondra kerül.
Befőzés: málna, a macik kedvence
Érik a málna, ezért, ha szeretjük a Boldogasszony csipkéjének is nevezett, édes, puha, vitamindús gyümölcsöt, most jött el az ideje, hogy szó szerint bespájzoljunk belőle a hidegebb téli hónapokra.
Befőzés: különleges cseresznye receptekkel
Elindult a cseresznye- és meggyszezon, ideje nekiállni a befőzésnek!
Rózsalekvár, a különleges befőtt
A rózsa mindenképpen elbűvölő virág: az illata bódít, a látványa megbűvöl, az olaja illatosít, de kevesen tudják, hogy az íze is érdekes.
Egreslekvár
Lekvár.
Vegyes lekvár
Édesen szép az élet!
Befőtt készítés, befőzés - könnyebb, mint gondolnánk!
A lekvárokban, befőttekben a hideg időben is találunk egy cseppnyi nyári életérzést!
A gomba tartósítása II. Ecetes gomba, befőzés
A téli konyha fontos alapanyagai kell hogy legyenek a különböző gombák.