Mi az eszpresszó valójában?
Az eszpresszó nem más, mint egy olyan kicsi kávéadag, amely mindössze 25-35 milliliter víz felhasználásával készül, és annyira édes önmagában is az íze (bizony), hogy cukor sem szükséges hozzá.
Hogyan mentsünk kávéházat? 2. rész
Hála Istennek, egész hamar belejöttem a kávé lefőzésébe, és a vendégek nem vették észre, hogy fogalmam sincs, mit csinálok.
Café Créme és eszpresszó - Kávéház Magazin
Café créme egy tipikus kávéfajta, azt is mondhatnánk, hogy a kávé svájci megfelelője. Hasonlít az eszpresszóhoz, hiszen a café créme is nagy nyomáson készül és ennek köszönhetően jön létre a kávé tetején az a különleges hab, a crema, amely tipikusan világos színű.