Milyenek a karácsonyi desszertek a világ minden táján
Minden országnak megvannak a maga ünnepi étkezési hagyományai. Ennek megfelelően a karácsonyi desszert is más és más. Az Egyesült Államokban például hálaadáskor mindig pulykát esznek. A karácsony és az újév sok nemzet kultúrájában különleges időszak, és mindegyiknek megvan a saját ünnepi menüje.
Nem csak a habos sütemény lehet fenséges!
A tejhab megannyi édesség, desszert és italremek elengedhetetlen része.
Mentes desszertek étrendváltóknak, egészségtudatos szemléletűeknek
A mentes élelmiszerek folyamatosan bővülő piaca jelentős könnyebbséget jelent az életmódváltóknak és a speciális diétát tartóknak.
Nagykanizsán nyitott desszertműhelyt a híres cukrászséf - Jakabfi Dávid
Jakabfi Dávid elismert cukrászséf, a modern cukrászat egyik kiemelkedő alakja, akinek desszertkülönlegességei megjelentek világhírű katalógusok címlapján, köztük a híres párizsi Le journal du pâtissier-be.
Könnyű és gyors desszertek a hét bármely napjára
Mindegy, hogy édes vagy sós, desszertet enni mindenki szeret. Hét közben azonban a rohanásban örülünk, ha az olyan napi feladatokra jut elég idő, mint a bevásárlás, ügyintézés vagy a gyerekeket hozni-vinni a különórákra.
Milyen az igazi túrógombóc?
Ahány ház, annyi szokás – igaz ez a főzésre, sütésre is.
Indul a nevezés a Királyi Desszert versenyre!
Az Aranybulla Emlékév legédesebb programjára készülünk!
Ropogós túrós gofri
Mi az a család vagyunk, ahol minden nap lehetne gofri nap, mert annyiféle van, hogy nem lehet megunni. A túrós gofri az egyik kedvencünk, mert kívül ropogós, belül pedig puha és szaftos. A túró a puhaságát adja, de az ízén nem érezhető különösebben így ugyanazokkal a feltétekkel ehetjük.
Húsvéti sárgarépás muffin
A húsvéti sárgarépás muffin természetesen nemcsak ezen a kedves tavaszi ünnepen készíthető el, de az ünnepi asztalon nagyon is helye lehet ennek a finom süteménynek, már csak a húsvéti nyúl és az ő kedvenc tápláléka apropóján is.
Sült körte vaníliamártással
A töltelékek variálásával mindig új ruhába öltöztethetjük ezt a finom téli csemegét, amely könnyű desszertként is megállja a helyét.
Pudingtorta
A pudingtortába kerülhet bármilyen gyümölcs, én most a meggyet választottam, a csoki-vanília puding kombinációhoz, de használhatunk epret, banánt, vagy málnát. A puding lehet egyféle, de jobban mutat, ha kétszínű lesz a torta, ha pedig van türelmünk hozzá, készíthetjük három ízből is. A babapiskóta a tortából akár ki is...
Ezeken a helyeken kóstolhatod meg az ország tortáját 2018-ban
Idén Sztaracsek Ádám komáromi cukrász alkotása, a Komáromi Kisleány viselheti az Ország Tortája 2018 kitüntető címet.
Joghurttorta sütés nélkül
A nagy forróságban senkinek nincs kedve a konyhában a sütő mellett állni, de egy könnyed desszert azért mindig jól jön. Ez a joghurttorta sütés nélkül készül, ezért ez az egyik kedvenc nyári desszertem. Előnyei közé sorolnám, hogy roppant könnyen el lehet készíteni, így a kezdők is remekelni tudnak vele. Bármilyen általunk...
Fókuszban Meghan és Harry esküvői tortája
Az egész világ kíváncsian várta Meghan Markle és Harry herceg esküvőjét.
Sass Dani szerint erre a 8 dologra figyelj, ha a szerelmednek főzöl vacsorát
Meglepnéd egy finom vacsorával a szerelmedet?
Avokádós csokoládé mousse – cukor és laktózmentes csokikrém recept
Senki nem fogja elhinni, hogy ebben az igazi csemegében sem tej, sem cukor nincs. Azt meg főleg nem, hogy avokádó van benne! Selymesen krémes állag, igazi csokiízzel! Régen keresek egy egészséges és finom csokoládé krém receptet, végre sikerült megtalálnom és megcsinálnom a cukor és tejmentes csokoládé mousse-t. És ráadásul pár...
Idén is gyilkolt a szilveszteri desszert
Már-már megszokottnak számít, hogy szilveszterkor halálos áldozatokat szed a mochi, a japánok kedvelt édessége. A nyúlós, könnyen félrenyelhető golyócskákat egész évben szívesen fogyasztják, ilyenkor azonban szinte borítékolható miattuk egy-két fulladásos haláleset.
Csokihab - Kávéház Magazin
Szereti Ön a csokihabot?
Mákos szilvás batyu
Desszertet készítenél a hétvégén?
Karamellás-narancsos kalácspuding
A legjobb dolog, ami a húsvéti kaláccsal történhet.
A tökéletes piskóta titka
Bizonyára már előfordult mindenkivel, hogy a piskóta nem lett az igazi.
Baklava, ahogyan a törökök készítik
A rétes különleges változata a baklava.
Háromfogásos ebéd egy négyfős családnak
Ha szeretnénk háromfogásos ebédet tenni az asztalra, akkor érdemes elkészítened a görög húsgombóc levest, mellé egy rozmaringos sült zöldségből és csirkéből álló fogást, desszertként pedig egy izgalmas csokis palacsintát fagyival és banánnal.
4+1 remek desszert diétázóknak
Az utóbbi években egyre nagyobb hangsúlyt fektetünk az egészséges életmódra.
Gyors sütireceptek
Amikor kiadós, mégis gyorsan elkészíthető ételeket szeretnénk készíteni, első dolgunk, hogy kinyitjuk a hűtőt és a benne meglapuló alapanyagokból összedobunk valamit.
Édes receptek ünnepi alkalmakra
Az ünnepi étkezések elengedhetetlen kellékei a desszertek, azaz a sütemények.
3 túrós recept, amit ki kell próbálj!
A túró gazdag fehérjékben, tejeredetű zsírokban, persze annak megfelelően, hogy zsíros, félzsíros vagy zsír szegény a túró, vitaminokban, fémes valamint nem fémes nyomelemekben.
Recept: Áfonyás diós mascarpone torta
Először csináljuk meg a piskótát, ami majdnem ugyanúgy készül, mint a hagyományos piskóta, csak a liszt egy részét darált dióval helyettesítjük, és rakunk bele áfonyát és egész diót is.
Tip-top teasütemények
A teázás mellé nagyon jól jön egy kis nassolni való.
Legyen muffin őrület a te konyhádban is!
Imádnivaló ínyencség, a gyerekek egyik kedvence.