Medvehagyma: az ébredő természet ajándéka, így készíts belőle ízletes medvehagyma pesztót!

Zárjuk be a csodálatos medvehagyma karakteres ízét üvegekbe, hogy a növény rendkívüli gyógyhatását és kulináris élményét ne csak a medvehagymaszezon pár hetében, hanem év közben is élvezhessük.

Mi legyen a lecsó helyett?

A szezon beköszöntével még inkább előtérbe kerülnek a paprikából készült fogások és köztük a nagy kedvenc, a lecsó is.

Házi granola készítése egyszerűen

A granola egy ropogós, ízletes és tápláló reggeli vagy nasi, amit sokféleképpen variálhatunk.

Csirkemell receptek sütőben

A csirkemell egy rendkívül változatosan felhasználható alapanyag a konyhában, amelyből számtalan ízletes fogást készíthetünk viszonylag gyorsan és egyszerűen.

Épül Mészáros Lőrinc felcsúti étterme: mindent közpénzből szereznek be a hűtőtől kezdve a kukákig

Folytatódik az uniós pénzből rendbe tett felcsúti záportározó fejlesztése.

3 könnyű recept, amit érdemes megtanulnod - Északhírnök

Különösen a karácsonyi és szilveszteri időszakban, de akár a családi ünnepek során is, rengeteget segít, ha van néhány jól bejáratott receptünk, amelyeket álmunkból felkelve is el tudunk készíteni.

3 konyhai trükk, amit ismerned kell

A konyhai munkák során, legyen szó akár az alapanyagok előkészítéséről, akár a sütés-főzésről vannak, olyan trükkök, amelyek sokat gyorsítanak az adott munkafolyamaton, valamint biztosítják, hogy tökéletes legyen a végeredmény.

5 szívet melengető film, amelyben a gasztronómia játssza a főszerepet - Delalfoldinfo.hu

A gasztronómiai témájú filmek képesek arra a bravúrra, hogy egyszerre szórakoztatnak, nevetésre és sírásra késztetnek, emellett pedig inspirálnak is.

3 remek gasztrofilm, melyekkel elütheted a téli estéket

A gasztronómiai témájú filmek képesek arra a bravúrra, hogy egyszerre szórakoztatnak, nevetésre és sírásra késztetnek, emellett pedig inspirálnak is.

Svéd gyömbéres keksz recept – Így készül a pepparkakor! - Borsdaráló

A pepparkakor, azaz a svéd gyömbéres keksz, igazi téli, karácsonyi sütemény, amely már önmagában is ínycsiklandóan finom, hát még egy nagy bögre tejjel, kakaóval, vagy forralt borral!

Az 1000 az sok(k): A Costa Coffee felmérte a magyarok kávézási szokásait

A magyar kávékedvelők 56 százaléka rendszeresen, illetve alkalmanként fogyaszt jegeskávét, a Costa Coffee és a GKID 2022 júliusában készült közös reprezentatív kutatása szerint a legtöbben ezt otthon készítik, ugyanis a túlnyomó többség nem szívesen fizet ezer forintnál magasabb összeget a jeges kávéért.

3 egészséges zöldség burgonya helyett - Egészség Életmód

A krumpli helyettesítésére több zöldségféle is alkalmas, melyeket könnyedén beszerezhetünk a boltokban, piacokon, vagy ha rendelkezünk egy kisebb kerttel, akár magunk is megtermeszthetünk.

A diétázás kizárja a nassolást? Nem egészen.

Nassolni szinte mindenki szeret.

Dobd fel az ételeket ehető virágokkal!

Az ehető virágok izgalmas díszítő elemei és ízesítő az ételeknek.

8 szabály a sajtok és a borok párosításához

Sokunk egyik kedvenc étele a sajt, gyakran még önmagában is szívesen fogyasztjuk. Azonban a legtöbben csak néhány fajtáját ismerjük, ritka, hogy kóstoltunk volna különlegesebb sajtfélékből.

SOTE kutatás: A mérsékelt kéávéfogyasztás kedvező hatással van a szív- és érrendszerre

Napi fél és 3 csésze közötti kávé elfogyasztása kedvező hatással van a szív- és érrendszerre, sőt a vizsgálati csoportban csökkentette az összhalálozás és a stroke kialakulásának kockázatát is - derül ki a budapesti Semmelweis Egyetem és a londoni Queen Mary Egyetem közös vizsgálatának eredményéből.

Kerry 2021 trendek az ízek világában

Trendek az ízek világában a Kerry 2021 kiadványának tükrében ugyanúgy változnak, mint minden más.

"Nélküle soha nem lesz ugyanolyan már semmi" – elhunyt a legendás magyar borász

78 éves korában elhunyt Thummerer Vilmos, a magyarországi borászat kiemelkedő alakja. 

Csaknem 350 tonna tartós élelmiszert gyűjtött a Magyar Élelmiszerbank Egyesület

Háromszáznegyvennyolc tonna tartós élelmiszer gyűlt össze a Magyar Élelmiszerbank Egyesület karácsonyi adománygyűjtő akciójában a hétvégén országszerte.

Mihelin-csillagra pályázik Tiborcz István az új éttermével

Michelin minősítésre pályázik Tiborcz Istvánnak a turai Ybl-kastélyban újonnan megnyílt új étterme, a Clarisse.

"A maradékokat, felhasználjuk, átalakítjuk" – Németh Szilárd megvédte a "fullos" becsületét

Mi is beszámoltunk Németh Szilárd meglehetősen érdekes lecsójáról. Szerinte ez a  kialakult FB-csata kezd olyanná válni, mint az 1976-ban Bertha Bulcsú által az ÉS-ben kirobbantott kesudió (ál)vita. 

Viblance kutatás: Mutatjuk hogy alakul a magyar hölgyek reggelije!

A magyar nők az ajánlottnál kevesebb időt fordítanak reggelizésre, s bár a legtöbben az egészséges és finom reggeliket keresik, „az élet többnyire közbeszól” - derült ki a Viblance közvélemény-kutatásából, amiben a reggelizési szokásokra és annak minőségére voltak kíváncsiak.

Rumos trüffeltorta

A legcsokisabb süti címre jó eséllyel pályázik a rumos trüffeltorta.

Tredni italok: Megérkezett az Opera Vodka! A magyar szíveket hódítanák meg

A magyar Opera Gin alig másfél év alatt elért eredményei saját tulajdonosai várakozásait is felülmúlták.

Dolce Fantasia mini gasztro körutazás Itáliában

Dolce Fantasia mini gasztro körutazás Itáliában kijárási korlátozás mellett sem lehetetlen vállalkozás.

Ők csinálták meg Magyarország ételét, elképesztő mit főztek

A csákberényi Kilroy Group Kft. csapata a Kilroy Team: Ortó Gyula és Dobos Tibor nyerte a szombaton harmadik alkalommal megrendezett, Magyarország étele szakácsversenyt Felcsúton.

Mindennapi kenyerünk

A kenyérsütés számomra mindig is egy misztikus dolognak tűnt, amit tovább erősített egy kenyérsütőgéppel való kudarcos találkozás.

Édes Mackó: Kürtőskalács Fesztivál helyett tematikus hétvégék a cukiban

Tematikus kürtőskalács-hétvégékkel készül az erdélyi finomság rajongóinak a Vitéz Kürtős csapata.

Húsvéti kalóriabomba kiiktatva: Süssünk inkább egy jó diétás kuglófot!

A húsvéti dőzsölésnek megvan a maga ára, méghozzá a kilók felszaporodása nagyon rövid idő alatt.

EstEbéd - Receptek, Sütés, Főzés és minden Finomság

Receptek, Sütés, Főzés és minden Finomság.