A pozsonyi Slovak Pub

Egy hangulatos kocsma Pozsonyból, ahol még az sem túl zavaró, hogy a berendezésben erős nacionalista fíling érzékelhető.

Vigyázat! Ropogós csirkebőr = rák

Rossz hírekkel kell szolgálnunk a sült csirke rajongóinak, ugyanis a legújabb kutatások szerint a finom, ropogós csirkebőr komoly betegségeket okozhat.

Az avokádókrém

Hogyan készítsünk gyorsan és egyszerűen egy nagyon finom krémet a főtt-tésztára?

Hagymalekvár

Egyszerű és nagyon finom!

Gasztro-szokások Levegő módra

Mire számítsunk, ha Ikrekkel, Mérlegekkel vagy Vízöntőkkel ülünk egy asztalhoz

Szeretetgyakorlat

Az már biztosan hivatás, amikor valaki a szakmai tudását arra használja fel, hogy a jövő generációja egészséges lehessen és közben munkahelyeket teremt illetve tanít.

A perui konyha titkai

Mostanáig az igazi, hagyományos perui ételeket aligha ismerték más országokban.

EU-elnökség: hazai ízeken keresztül is bemutatják Magyarországot

Fontos volt számomra, hogy mind emberileg, mind szakmailag fejlődhessek az adott munkák során – mondja Ruprecht László, az EU-elnökség gasztronómiai tanácsadója.

A kulináris élvezetek

A kulináris élvezetek iránt egyre fogékonyabbak vagyunk.

Az olasz konyha szépségei

Az egyik leggazdagabb konyha az olasz.

Melyik a 4 legjobb ételpáros?

A gasztronómia világa igen sokrétű.

Irófejedelmek és a róluk elnevezett fejedelmi ételek

Mikszáth Kálmán (1847-1910) szinte napra pontosan akkor született, amikor Dobos C. József (1847-1924), a híres Magyar-francia szakácskönyv (1881) szerzője és a Dobos-torta feltalálója.

Ételmaradékból gasztrocsillag

Aki a háború alatt élt, jobban megbecsüli az ételt, és kevesebbet dob a szemétbe.

Ha a feleségemnek főzök, akkor egy indiai herceg vagyok

Novák Péter táncos-koreográfussal, műsorvezetővel és többek között a KultúrPart kreatív vezetőjével beszélgettünk a Millenáris Parkban a Fenntarthatósági Napon.

Natúrpark Ízei - Gasztronómiai fesztivál

Az idén 9. alkalommal rendezi meg Kőszegen a Natúrpark ízei-Orsolya napi vásárt a Jurisics-vár Művelődési Központ és Várszínház az Írottkő Natúrparkért Egyesülettel közösen.

Amire büszkék a franciák, avagy articsóka vinaigrette mártással

Sokan hiszik azt, hogy külföldön élni könnyebb és gondtalanabb, pedig sajnos ott is vannak hitelek, zsarnokoskodó főnökök, hajnalban felsíró babák, szemtelen árak.

Szigligeti Süllőfesztivál 2010.

Szigligetnek ez a szezonzáró rendezvénye.

A kenyeret ünneplik Kismacson

Közeleg a Kenyér Világnapja, és ez Hajdú-Biharban is tettekben nyilvánul meg.

Melyik ételhez milyen bor illik

A finom ételekhez hozzá illő borok megválasztása külön tudomány.

Potimaron-krémleves, avagy francia piacon jártunk

A piac, a meztelen igazság.

Mit kell lenyelned ezen a héten? Heti horoszkóp

Inkább édeset kívánsz majd a héten, vagy keserűt?

Ismét Thai Gasztronómiai és Kulturális Hét Budapesten

2010. szeptember 29-től kezdődően ismét Thai Gasztronómiai Hetet rendez az Office of Commercial Affairs, Royal Thai Embassy és a Sofitel Budapest Chain Bridge.

Mit kell lenyelned ezen a héten? Heti horoszkóp

Inkább édeset kívánsz majd a héten, vagy keserűt?

Hajdúszoboszlói bioétel és borfesztivál

Az idei évben hatodik alkalommal megrendezésre kerülő fesztivál hatalmas népszerűségnek örvend a vendégek és a városlakók körében.

Mit kell lenyelned ezen a héten? Heti horoszkóp

Inkább édeset kívánsz majd a héten, vagy keserűt?

A ketchup eredetileg halszósz volt?!

Mi a ketchup története?

Min rágódsz majd ezen a héten? Heti horoszkóp

Inkább édeset kívánsz majd a héten, vagy keserűt?

A portugál kávé

Portugáliában "kávét" nem lehet rendelni.

Min rágódsz majd ezen a héten? Heti horoszkóp

Inkább édeset kívánsz majd a héten, vagy keserűt?

A tenger gyümölcsei - tál

Gasztronómiai alapelveink egyike (ha szabad ilyen nagyképűen fogalmaznunk) kimondja, hogy Bécsben egyél bécsi szeletet krumplisalátával, tenger mellett meg vízi állatokat.