A friss gomba minőségromlása
Minden élelmiszer, így a gombák esetében is a termelő ágazat komoly befektetések árán kutatásokat végez, hogy a gyártott, forgalmazott termékeket megóvja a minőségromlástól.
40 millió Ft-os szarvasgomba
A világ egyik legnagyobb, 1 kg 8 dkg tömegű szarvasgombája kelt el a hétvégén egy árverésen Rómában.