Kacsasült orosz módra
Ha azt hisszük, hogy a narancsos kacsa a nagy francia konyha sajátja, ugyanúgy tévedünk, mint amikor a káposztás tésztával töltött kacsát originálisan a mienknek tekintjük.
Karácsonyi kacsa (kacsasült) - Gordon Ramsay tálalásában
Gordon Ramsay szerint karácsonykor kacsát kell enni.
Sült kacsa - semmi tabu
A családunkban sokan kedvelik a kacsát, és mivel nem nagy kunszt elkészíteni...