Márton napi népszokások gyerekeknek - Népszokások

Márton nap igen különleges a magyarok körében, a mai napig rengeteg szokás tartozik ide. Legyen szó az újborkóstolásról, az álatterelésről, valamint a libaevésről, esetleg az időjóslásról. Szent Márton az egykori Savaria szülötte volt, a középkorban ő volt a legkedveltebb szent. Főként jóságával, illetve a betegek és a...

Libamáj, ludaskása, libapecsenye

Thurzó Szaniszló gróf feljegyzései 1603-ból megőrizték az utókornak az akkori étkezési szokásokat: egy átlagos hétköznapon felszolgált tizenegy tál étel között „lúd ispékkel” (vagyis szalonnával spékelve) is szerepelt.

Ha Márton nap, akkor itt a legegyszerűbb és legfinomabb sült libacomb

A libacomb sütése is azok közé a konyhai műveletek közé tartozik, amit a hivatásos szakácsok és a háziasszonyok is hajlamosak túlmisztifikálni.

Szent Márton élete

Tours-i Szent Márton 1620 éve, 397. november 8-án halt meg, Márton volt az első, aki nem vértanúként emelkedett a szentek sorába, ünnepe november 11-e lett.

Csortos Gyula kedvenc káposztás libacombja

Az egyik legínyencebb színészideál bizonnyal Hyppolit, a fölényes-elegáns komornyik szerepében vonult be az ebédlőnkbe.

Ez a hely

“És este jön a nagy csapat, / ülnek a földön és játszanak, / sokszor aludni is ottmaradt valaki.

Szent Márton kultusza

Szent Márton a középkor egyik legnépszerűbb szentje volt, kultusza feltehetően már a honfoglalás előtt virágzott hazánkban.

Recept: Márton napi diétás sült libacomb lilakáposztával

A Márton nap (november 11.) a 40 napos adventi böjtöt megelőző utolsó nap, amikor valami finomat még ehetünk. 

Lecsaptak az ételhamisítókra: kacsamájat kínáltak libamájként

Azonnali termékvisszahívásra kötelezte a Kurunczi Hús Bt.-t a NÉBIH Kiemelt Ügyek Igazgatósága, miután a laboratóriumi vizsgálatok bebizonyították, hogy libamáj megjelöléssel kacsamájat forgalmaztak - számol be a hatóság.

Mindenki az őszi munkákkal van elfoglalva

A belvíz miatt csúsznak az őszi munkák; több mint 2000 kárbejelentés érkezett; 9 millió tonna kukoricánál is többet takaríthatunk be; már javában zajlanak a vetések; Békésben még mindig pusztít a pocok; tovább fertőz a kéknyelv betegség; azeri és szerb kapcsolatok előtérben; hétvégi programajánló.

Márton nap: volt liba bonbon és libakolbász is + Videó

Liba bon-bon, liba kolbász, és libás toroskáposzta volt a látogatók kedvence idén a Márton napi libanapokon, amiből jó sokat tartottak szerte az országban.

Márton napja

A november 11-i Márton nap zárja le a népszokás szerint az éves gazdasági munkákat, kezdetét veszi a természet téli pihenő időszaka, e napon kóstolták meg az újbort és vágtak le először tömött libákat.

Ludaskása Márton napra

Novemberben jeles nap a Márton nap.

Kétnapos libator és újborünnep

Szombaton és vasárnap a Márton-napon elengedhetetlen, libából készült finomságokkal, illetve kiváló pincészetek boraival várják a hagyományok és a gasztronómia szerelmeseit a domonyvölgyi Lázár Lovasparkban.

II. Márton Napi Libalakoma, Hajdúszoboszló

2012. november 09-11. között kerül megrendezésre a második Márton Napi Libalakoma Hajdúszoboszlón, a Szent István Parkban.\n(recept, étel, ital, készétel, desszert, sütés, főzés, borkínáló, saláták, tészták, torták, sütemények)

Gedeon lett a legkövérebb

A legkövérebb lúd gazdája, Puskás Sándor idén Póstelekről érkezett.

Libamáj zsírban sütve

Elkészítési idő: 60 perc

Márton napi múzeumfalu

Itt a november, gágognak a libák, a Múzeumfalu meg szélesre tárja kapuit újra, hogy az idei évet is hangulatos programmal kerekítse le.

Videó és programajánló: beindult a libahétvége

A november 11, tehát a Márton nap környékére eső hétvége mindig a libáról szól, nincs ez idén sem máshogy: rengeteg helyen tartanak libafesztivált.

6 libás álomrecept - Márton-napra

Márton-napon országszerte lakomákat rendeztek, hogy egész esztendőben bőven ehessenek, ihassanak.

Libabőr és borvirág - Márton-napi mulatság

Ludas falatok, zene, mese, tánc, tollfosztó, Márton-napi játszóház, kézműves programok, finom borok és vidám őszi hangulat várja látogatóinkat a városligeti Vajdahunyadvárban!

Nagy Márton-napi Babonatár!

Márton-napon országszerte lakomákat rendeztek, hogy egész esztendőben bőven ehessenek, ihassanak.

Márton napi újbor ünnep

Érdemes körülnézni Magyarország borvidékein november közepén, hiszen Szent Márton napja egyben az újbor kóstolásának a napja is.

Márton napi hétvége Rádpusztán

A Márton-napi liba-lakomáról szóló első írásos beszámoló 1171-ből származik.

Márton Napi Pálinka Fesztivál

A Siófoki Fürdőegylet Turisztikai Egyesület november 12 és 14 között egy újabb fesztivállal, a Siófoki Márton Napi Pálinka Fesztivállal csábítja ki az embereket a szürke, novemberi hétköznapokból egy színes, szívet-lelket melegítő pálinka mustrára és kulturális programsorozatra.

Egy igazi ludasság! - Márton napi recept

Márton napján fogy a liba, minden háznál akad egy hiba!!

Márton napi vigasságok és vásár Pannonhalmán

Pannonhalma Város Önkormányzata és a Kazinczy Ferenc Művelődési Ház 2010. november 8-13. között rendezi meg Pannonhalmán negyedik alkalommal a Márton napi vigasságok kulturális programot és Márton napi vásárt.

Újbor Ünnepe Szent Márton napján

Márton napja évszázadokon keresztül a gazdasági év kiemelkedő zárónapja és az adventtel összefüggő negyvennapos böjt kezdete volt.

Márton napi libaságok - 2010

Igazi vidéki hangulat, új bor, finom liba pecsenye, néptánc, kézműves foglalkozások, kirakodóvásár az ország legmagasabb lakott településén,a szlovák nemzetiségű Mátraszentimrén a Mátrában.

8. Szent Márton Újborfesztivál és Libator a Skanzenben - 2010. november 13-14.

Magyarországon egyre többen ünneplik újborral és libával Márton napját. A hagyomány szerint ezen a napon mindenütt nagy lakomákat rendeztek, hogy egész esztendőben bőven ehessenek, ihassanak.