Amit a tejfehérje allergiáról és a növényi tejekről tudni érdemes!
Előző cikkemben a tejcukor érzékenységről vagy ahogy még emlegetni szokás, laktóz intoleranciáról írtam, ma pedig a tejfehérje allergiáról lesz szó.
3 millió magyar szenved laktózérzékenységben
Annak ellenére, hogy a hivatalos források átlagosan 10-15%-ra becsülik a laktózérzékenységben szenvedők arányát az Európai Unió tagállamaiban, Magyarországon egyes szakértők az átlagnál magasabbra, 20-30%-ra, azaz 2-3 millió főre teszik azok számát, akiket ez a hiánybetegség érint.
Tejcukor-érzékenység: tünetek és diagnózis
Mi lehet az oka, ha a nagymama nem bírja a tejet?