Vadul gyors vadas
Vadast sokan azért nem készítenek otthon, mert már az anyjuktól is azt hallották, hogy az a világon legnagyobb macera. Ez valóban így is volt az áldott botmixer megjelenése előtt, de amióta robotokkal kutyulunk, ez a hit tévhit, szóval nyugodtan bele lehet vágni a dologba. Ráadásul az is hozzáfoghat, aki tök bénának érzi magát a...
Tárkonyos raguleves őz- vagy szarvashúsból
Íme egy ínycsiklandozó recept: tárkonyos raguleves vadasból!
Aszalt szilvával tűzdelt szarvascomb rózsaszirommártásban, mandulás burgonyagolyóval
Íme egy ínyciklandozó recept haladóknak és vadhús imádóknak!
Vadas libamell
Kié az év libareceptje?