Vadul gyors vadas

Vadast sokan azért nem készítenek otthon, mert már az anyjuktól is azt hallották, hogy az a világon legnagyobb macera. Ez valóban így is volt az áldott botmixer megjelenése előtt, de amióta robotokkal kutyulunk, ez a hit tévhit, szóval nyugodtan bele lehet vágni a dologba. Ráadásul az is hozzáfoghat, aki tök bénának érzi magát a...

Tárkonyos raguleves őz- vagy szarvashúsból

Íme egy ínycsiklandozó recept: tárkonyos raguleves vadasból!

Aszalt szilvával tűzdelt szarvascomb rózsaszirommártásban, mandulás burgonyagolyóval

Íme egy ínyciklandozó recept haladóknak és vadhús imádóknak!

Vadas libamell

Kié az év libareceptje?