Azt mondod rizseshús, azt mondom piláf
A világ minden pontján megtalálhatók az arra a régióra jellemző rizsesételek, a Közel-Keleten például a piláf az.
Videórecept: török ízek - csirkés piláf
A recept forrása a HVG Ízek és Kultúrák című sorozata, melyet most TE IS MEGNYERHETSZ!
Mandulás, mazsolás piláf csirkével
Manapság minden magára valamit is adó gasztromókus rizottót készít szarvasgombával, azonban a világ keleti részén a népek piláfot esznek, ami legalább olyan jól variálható és finom, mint talján rokona.