Spanyol tortilla, spanyol omlett – Flamenco Portál
A spanyol tortilla tulajdonképpen egy krumplis rántotta vagy inkább krumplis omlett.
Spanyol tortilla
Ha a tortilláról neked is a mexikói, lapos kukoricalepény jut eszedbe, akkor itt az idő, hogy kipróbáld a spanyolok egyik nemzeti ételét, a spanyol tortillát.
Tortilla házilag
A liszthez hozzáadjuk a tengeri sót, sütőport, olívaolajat, és a langyos víz segítségével összedolgozzuk.