Vértesi étel: Csákvári mustáros-tejfölös szelet tésztával

A szürkemarhából készült ételekhez borként a Móri Ezerjó és Móri Leányka, üdítőitalként pedig a bodzaszörp ajánlható.

A tökéletes házi bodzaszörp receptje

Virágzik a bodza – kár, hogy csak egy-két hétig tart a bodzabokrok őrjöngése. Szerkesztőtársunk megosztja velünk, hogyan szokott bodzaszörpöt készíteni.

Virágzik a bodza

Hazánkban a bodza három fajtája is őshonos: a fekete a földi és a fürtös bodza.

Bodzaszörp recept

Most, hogy az eső országszerte szétverte a növényzetet, egyre kevesebb helyen, de még előfordulhat, hogy virágzik a bodza.

Bodzalé recept

Mint mindenki, aki szereti a természetes üdítőket, mi is készítettünk idén (mint minden évben egyébként) bodzalevet, amelynek a következőek a hozzávalói.

Bevált recept: bodzaszörp és bodzavirág palacsintatésztába forgatva

Régi idők lekedveltebb italai közé tartozott a bodzából készített tea és szörp.

Bodzaszörp recept, érdekességekkel és képekkel fűszerezve

Először is bodzát, pontosabban bodzavirágot, még pontosabban virágzatot kell szedni hozzá.