Chicken Alfredo: Amerika olasznak hitt tejszínes csirkés tésztája

Az Alfredo csirkéje (angolul Chicken Alfredo) egy tejszínes csirkés tészta, amit leggyakrabban fettuccine vagy linguine tésztával tálalnak.

A sokoldalú tejszín

Kevés olyan sokoldalú alapanyag létezik a főzőtudományokban, mint a tejszín.