brewercup
Kávéfoltok titkos képletei
A kávéfoltok és gyűrűk abroszon hagyott lenyomatait kutatja 2011 óta a Pennsylvania University Anyagszerkezet Kutató Laboratóriumának csapata, a munkába az MIT matematikusai is bekapcsolódtak.
Kávépörkölés: a babtól a csészéig
Mi múlhat a kávé pörkölésén?
Csészék vallomásai: magyar kávéháztörténet
Sok szó esik arról, hogy a magyarországi kávéházi kultúra reneszánszát éli.
Az ismerve ismeretlen cappuccino
Talán nincs is még egy olyan ismerve ismeretlen, közkedvelt kávéfajta, mint a cappuccino.
A sátán kedvenc feketéje
A kávézás története már a kezdetek óta izgalmas téma.
Ízmilliók mestere: Gennaro Pelliccia
Miért biztosítják valakinek az ízlelőbimbóit 10 millió fontra?